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食品发酵生产技术 陈酿 学生作品-食检1601二组.pptx

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    无标题;最领先的实验小组;最用心的实验报告PPT;最专业的小组 食检1601 ;现在开始小组成员：王群、林森、;目录页01OPTION02OP;橘子去皮仪器消毒破碎榨汁过滤澄;实验原理011、利用的微生物是;实验目的1、熟悉果酒酿造的过程;01OPTION果酒主发酵;果酒主发酵将发酵坛、烧杯用水清;果酒主发酵成分调整利用糖度计测;02OPTION果酒后发酵;果酒后发酵仪器清洗消毒转移密封;03OPTION果酒换桶及陈酿;果酒换桶及陈酿02STEP01;实验总结01020504060;04OPTION果酒品评;品评标准0102030405酸;PPT模板下载：www.1pp

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