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开大酒吧策
策划对象:开大酒吧
策划人员:李苗白亚康孙志芳
李姿瑶任宁山曾高
金忠华
指导老师:尤影
策划时间:2012年6月13日
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前言
酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前政策相对宽松的市场经济背景下
其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢
这种以热闹的
气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟
x酒吧所面对的消费群是开放的。高校大学生也有合适去的酒吧一一开大
酒吧,学生自己的酒吧。
校园文化的衍生面也极为广泛,这同时也包括了酒吧能否成为大学校园
文化一部分这个问题
酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者
所逗应的特色就是文化,这开不是说好高校生来设计酒吧经主题及
学校图书馆那样的洋溢着知
气息,文化是构成酒吧的元素之
经营
式,就是在
某种程度上衍生了高校的校园
化,也
了为高
校生量身定做的“校园酒吧
新时代下的开大酒吧,学生自己的酒吧
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概要
策划目的
策划背景
市场环境分析
SWOT分析
营销策略
策划活动
经费预算
总结
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策划目的
κ通过此次策划,把握开大酒吧在大学生消费市
场的前景,提高其知名度,改善目前营业状况,
提高营业额。
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二、市场背景
κ在当前政策相对宽松的市场经济背景下,酒吧
发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了
解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式
而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟
κ酒吧所面对的消费群是开放的。许多的大学生
却渴望能有一家真正适合他们的酒吧。
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三、市场环境分析
竞争环境分析
社会文化环境分析
消费者分析
产品分析
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三、市场环境分析
x(一)社会文化环境分析
在人们物质生活得到了极大改善的同时,随
之而来的精神生活也在追求着质的提高。伴随
着我校的建立,各种文化不断涌入。各种文化
生活也日益被学生所接受。而大学生在日益紧
张的社会环境下长期生存,导致他们想寻找
个可以放松身心的环境和场所。这就为酒吧行
业的发展提供了巨大的市场
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