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做好卫生防护 打倒新型冠状病毒 卫生防护指南之商场、超市篇 汇报部门汇报日期 目录 CONTENT 01)商场卫生 生篇 02超市卫生篇 PART 01 商场卫生篇 1.商场卫生篇 卫生防护,人人有责 本指南适用于新型冠状病毒肺炎流行期间, 适用 正常运营的商场(商业综合体)等的卫生 范围 防护。主要包括经营管理、环境卫生要 求、加强清洁消毒、个人卫生防护和功能 区要求等 1.商场卫生篇 卫生防护,人人有责 落实主体责任 商场负责人是疫情防控第一责任人,建立防控制 经营场所 度,做好员工信息采集工作 运营管理 12提高风险防范意识 可通过视频滚动播放或张贴宣传材料等,加强从 业人员和顾客对新冠状病毒感染的风险防范认知 1.商场卫生篇 卫生防护,人人有责 3加强健康管理 员工在岗期间注意自身健康状况检测,当出现发A 经营场所 热、咳嗽等症状时,要及时汇报并按规定去定点 运营管理 医院就医。合理安排从业人员轮休 4实施人员体温检测 应当在经营场所门口设置专人对每位上岗员工和 顾客测量体温,体温正常方可进入。 1.商场卫生篇 卫生防护,人人有责 5所有人应当佩戴口罩 所有员工佩戴口罩上岗。安排专人提醒顾客在进 经营场所 入大型商场之前佩戴口置,回家后注意洗手;顾 运营管理 客不戴口罩时,拒绝其进入大型商场购物 6禁止组织聚集性活动」 避免集体聚食,集中会议、培训、娱乐等;不得 织开展大规模促销活动,展览展示等聚集性活 员工应当避免自发性的聚集活动。 1.商场卫生篇 卫生防护,人人有责 暂停部分服务设 暂停婴室、儿童游乐场所、室内娱乐场所服务 经营场所 无法暂时关闭的,必须对全部公共设施进行消毒 运营管理 后开放。 8实行错时分桌就餐 工应当采取错峰、打包的方式就餐,可考虑 人一桌就餐;避免聚集堂食用餐,尽量减少近距 离交谈。 1.商场卫生篇 卫生防护,人人有责 9合理使用电梯 所有人员乘电梯时相互之闫注意保持适当距离;低楼 层购物推荐走安全通道,较高楼层有限使用扶梯并尽 经营场所 量避免与扶手直接接蝕,高楼层乘用直梯时,不要直 运营管理 接用手接触按键并快进快出 10设置应急区域 可在经营场所内设立应急区域;当出现疑似症状 人员时,及时到该区域进行暂时隔离,再按照相 关规定处理, 1.商场卫生篇 卫生防护,人人有责 环境卫生要求 加强室内通风 合理使用电梯 在保证经营场所溫度达标前提下,加强 室内空气流通,首选自然通风,尽可能 每天产生的垃圾应当在专门垃圾处理 打开门窗通风换气,保证室内空气卫生 区域内分类管理、定点暂放、及时清 质量符合《公共场所卫生指标及限值要 求》(GB37488 理。存放垃圾时,应当在垃圾桶内套 运行的空调通风系统应当每周对外开放 垃圾袋,并加盖密闭,防止招飞虫和 式冷却塔、过滤网、过滤器、净化器 风口、空气处理机组、表冷器、加热 污染其他食品和器具。垃圾暂存地周 (温)器、冷凝水盘等设备部件进行清 围应当保持清洁,每天至少进行一次 洗、消毒活更换。若场所内空调消毒装 置,需关闭回风系统