食品安全突发事件应急处置培训的资料.pptVIP

突发事件定义 突发事件:突然发生,造成或者可能造成严重社会危 害,需要采取应急处置措施予以应对的自然灾害、事故灾 难、公共卫生事件和社会安全事件。(《中华人民共和国 突发事件应对法》,2019) 食品药品安全突发事件:突然发生,对社会公众健康造 成或可能造成的严重损害的,需要采取应急处置措施予以 应对的食品药品安全事故或事件。  食品药品突发事件应急预案 涵义:针对可能的食品药品安全突发事件 为保证迅速、有序、有效地开展应急处 置、降低损失而制定的有关有关计划和方 案 目的:解决事前、事发、事中、事后,谁 来做(WHO)、做什么(WHAT)、何时做 (WHEN)、怎样做(HOW的问题  突发事件应急处置法律体系 第一层次:《突发事件应对法》、《突发公共卫生 事件应急条例》 第二层次:《食品安全法》、《药品管理法》、《 药品不良反应监测与报告管理办法》等部分条款 第三层次:国家、地方、企事业单位制定的应急预 案 第四层次:应急处理方法的规范性文件和实施细则  我国食品安全事故应急处置 法律法规体系 效力级别法律法规名称 立法机构发布时间实施日期时效性 法律中华人民共和国突发事件应对法全国人大常委会20198.302019.1101现行有效 中华人民共和国食品安全法全国人大常委会20090601现行有效