金银花中挥发油提取.pptVIP

安徽科技学院本科毕业论文答辩 金银花中挥发油的提取 答辫人:潘飞 专业:食品质量与安全 导师:桑宏庆 主要内容: ◆研究目的 令课题背景 ◆汇报要点 致谢 研究目的: 提取是金银花挥发油生产中重要的工序 工艺是否合理方法选择是否恰当,直接关 系到挥发油的质量和产量,也影响后面工 序的进行。 金银花的挥发油产品具有开阔的市场, 而提取金银花挥发油量少一直是制约其发 展的瓶颈。因此,研究金银花挥发油的提 取对提高挥发油得率,广泛应用于实际具 有重要的意义。 课题背景: 近年来,国内外对于挥发油的提取报道 主要集中在以下两个方面: 1.传统提取技术装置和工艺的改进。如:改 进共水蒸馏法装置、加入β-环状糊精包埋等 以提高挥发油产率 2.新技术新方法应用于挥发油的提取。如 超声波、微波提取、酶法提取、膜渗透、 SFE等。其中SFE的相关研究报导最多 任务 因素\响应面存在分析论文 目标 实验 分析 问题)讨论)结论 汇报要点: 任务目标: 通过单因素实验和响应面分 析,确定索氏提取和共水蒸馏 两种提取挥发油方法的最佳提 取工艺。 单因素实验(索氏提取): 温度 无水乙醚150ml,在不同的温度下提取9.5h 2料液量 55℃条件下加入不同休积的无水乙醚提取3h 3提取时间55℃条件下加入无水乙醚150m提取不同时 索式提取:最佳提取温度的确定 提取率% 7.79% 7.45% 7.13% 7.37% 45℃50℃55℃60℃℃ 索式提取:最佳料液量的确定 提取率 5.77% 5.75% 5.54% 5.14% 140ml 150ml 160ml 170m1 ml 索式提取:最佳提取时间的确定 提取率 9.21% 6.83% 7.77% 8h gh 10h llh h