《齐全的酒店服务礼仪培训资料》.docxVIP

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  • 2020-10-05 发布于天津
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齐全的洒店服务礼仪培训资料 洒店员工服务忌语 一、服务员应戒的四种忌语 不尊重的语言 对老年的服务对象讲话时,绝对不宜说什么“老家伙”、“老东西”、“老废物”、 “老没用”。 跟病人交谈时,尽量不要提“病鬼”、“病号”、“病秧子” 一类的话语。没有 什么特殊的原因,也不要提什么身体好还是不好。 面对残疾人时,切忌使用“残废” 一词。一些不尊重残疾人的提法,诸如“傻 子”、“呆子”、“侏儒”、“瞎子”、“聋子”、“麻子”、“腐子”、“拐子”之类,更是 不宜使用。 接触身材不其理想的人士时,尤其对自己最不满意的地方,例如体胖之人的 “肥”,个低之人的“矮”,都不应当直言不讳。 不友好的语言 在任何情况之下,都绝对不允许服务人员对服务对象采用不够友善, 甚至满怀敌 意的语H 0 如客人要求服务人员为其提供服务时,服务人员以鄙视前者的语气询问: “你买 得起吗? ” “这是你这号人用的东西吗?”等不友好的语言应坚决不说。 不耐烦的语言 服务人员在工作岗位上要做好本职工作, 提高自己的服务质量,就要在接待服务 对象时表现出应有的热情与足够的耐心。假如使用了不耐烦之语,不论自己的初 衷是什么,不允许给对方答以“我也不知道”,“从未听说过”。 不客气的语言 服务人员在工作之中,有不少客气话是一定要说的,而不客气的话则坚决不能说。 如在需要服务对象交零钱,或没有零钱可找时,直截了当地要对方“拿零钱

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