中药综合检验技术 分散系 分散系.pptVIP

山东中医药高等专科学校 Shandong College Of Traditional Chinese Medicine 无机与分析技术 基础化学教研室 叶国华 分 散 系 1．电解质输液 用以补充体内水分、电解质，纠正体内酸碱平衡等。 如氯化钠注射液、复方氯化钠注射液、乳酸钠注射液等。 2．营养输液 用于不能口服吸收营养的患者。 营养输液有糖类输液、氨基酸输液、脂肪乳输液等。 3．胶体输液 用于调节体内渗透压。 胶体输液有多糖类、明胶类、高分子聚合物类等。 4．含药输液 含有治疗药物的输液。　 临床上静脉输液的种类 导 入 相：体系中物理性质和化学性质完全相同而与 其它部分有明显界面的均匀部分。 单相体系（均相体系）：只含一个相的体系 多相体系（非均相体系）：含两个或多个相的体系 例：水，盐水等就是一个单相体系 油水混合物，冰水混合物就是多相体系 一、基 本 概 念 分 散 系 分散系：一种或几种物质以细小微粒分散在 另一种物质中所形成的体系。 分散相（分散质）：被分散成微粒的物质。 分散介质（分散剂）：容纳分散相的物质。 例：盐水，分散相为盐，分散剂为水 碘酒，分散相为碘，分散剂为酒精 分散系 分散质: 被分散的物质 分散剂: 容纳分散质的物质 晨雾 气 溶 胶 烟 白云 固 溶 胶 烟水晶 有色玻璃 类型 粒子大小 分散相 性质 实例 分子、离子 分散系 ＜1nm 原子、离 子或小分子 均相，稳定体 系，扩散快，能 透过滤纸、半透 膜，形成真溶液 蔗糖 氯化钠 醋酸水溶液等 胶 体 分 散 系 高分子 1~100 nm 高聚物大分子 均相，稳定体 系，扩散慢，不 能透过半透膜，能透过滤纸 蛋白质 核酸水溶液等 溶胶 胶粒（原 子或分子 的聚集体 多相，不稳定体 系，扩散慢，不 能透过半透膜， 能透过滤纸 Fe(OH)3 As2S3 金溶胶等 粗分散体系 ＞100 nm 粗粒子 多相，不稳定体系，不能透过滤纸和半透膜，形成悬浊液、乳浊液 混浊泥水牛奶 豆浆等 二、分散系分类 节小结 分散系 一、一些基本概念 二、分类： （一）粗分散系 （二）胶体分散系 （三）分子、离子分散系 节小结 重点：分散系分类 1. 粗分散系 2. 胶体分散系 3. 分子、离子分散系 思考题 实验室中常用的酸、碱、盐溶液属于何种分散系？ 牛奶属于何种分散系？ 答：实验室中常用的酸、碱、盐溶液属于分子、离 子分散系。 牛奶属于粗分散系 山东中医药高等专科学校 Shandong College Of Traditional Chinese Medicine