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- 约 16页
- 2020-10-04 发布于四川
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KFC 肯德基危机管理手册
KFC 危机管理使命:
把每一次危机都转化成为 KFC 的良机!
目标:
★ 提高避免危机的意识
★ 确保及时,有效地作出反应
★ 把 KFC 的损失降到最低,尽量保护和提高KFC 的利益
危机的定义:
凡对 KFC 的人员安全,声誉形象,公司资源以及财政收入方面构成无
可预计的负面影响并需要立即处理的事件称为危机。
注意事项―――适用于所有危机
保持冷静 -保持冷静会帮助你更好的处理每一件事
√收集事实 -根据事实而不是猜测来做出合理的决定
建议提出的问题:
你 ?发生了什么事?何时发生的?
?涉及到哪些人?
?查明地点,电话号码,姓名,地址,涉及的员工,
应 餐厅经理等
√开始沟通/报告 -向有关部门的主管和上级汇报有关事件,并通知
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