好喝的粥推荐.docVIP

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  • 2020-10-04 发布于湖北
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第 PAGE 页码 页码页/总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 好喝的粥推荐 粥是我们的日常吃食。下面我给大家推荐几款好喝的粥。 ——田园时蔬粥 材料 米,水,油2滴,香菇,胡萝卜,玉米粒,花椰菜,盐,鸡精,白胡椒粉 做法 1.首先就是把米洗净,加适量的水,滴两滴油,大火煮开后,中小火煮到米都开花,并且粘稠,如果有高汤的话,也可以用高汤来煮,味道会更鲜美。 2.蔬菜我准备了新鲜香菇、胡萝卜、玉米粒、花椰菜。 3.香菇洗干净后切成小丁,胡萝卜也是切小丁,花椰菜也切成小朵就可以了。 4.到粥煮的粘稠之后,胡萝卜丁先过油炒一下,炒出红油之后就盛入粥里,这样胡萝卜素才可以释放出来。 5.胡萝卜入锅后,可以把香菇丁和玉米粒也一起放进粥里,煮10分钟左右,就放适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味,最后放花椰菜,再煮2-3分钟,花椰菜变色煮一下就可以了,因为粥的温度,还会在关火之后慢慢渗入花椰菜中,让它进一步的成熟。 6.这样就可以了,好喝的粥可以上桌了。 ——香菇鸡肉粥 材料 鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克 做法 1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。 2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。 3、鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。 4、锅中放

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