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宾馆酒店管理制度 宾馆酒店管理制度 !  小编整理了宾馆管理制度，欢迎阅读 !  小编整理了宾馆管理制度，欢迎阅读 宾馆管理制度 宾馆管理制度 为配合宾馆各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定 为配合宾馆各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定 此制度。 此制度。 一、行为准则： 一、行为准则： 1 1 、诚实，诚实是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待 、诚实，诚实是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待 工作是每位同事必须遵守的行为准则。 工作是每位同事必须遵守的行为准则。 2 2 、团结，同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切 、团结，同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切 工作的基础。侮辱、诽谤、殴打、威胁、危害同事和领导或打架斗殴， 工作的基础。侮辱、诽谤、殴打、威胁、危害同事和领导或打架斗殴， 影响宾馆安定团结，视情节轻重，分别作警告、记过、开除处分，情 影响宾馆安定团结，视情节轻重，分别作警告、记过、开除处分，情 节特别严重移送公安处理。 节特别严重移送公安处理。 3 3 、工作，服从上级管理，团结同事，工作情绪饱满，不以个人 、工作，服从上级管理，团结同事，工作情绪饱满，不以个人 原因影响工作，以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位 原因影响工作，以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位 同事应尽的职责。 同事应尽的职责。 以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。 以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。 二、服务态度 二、服务态度 服务态度是服务人员思想觉悟、服务意识和业务素质高低的集中 服务态度是服务人员思想觉悟、服务意识和业务素质高低的集中 表现，员工必须做到主动、热情、周到、耐心， 面带笑容、亲切和 表现，员工必须做到主动、热情、周到、耐心， 面带笑容、亲切和 蔼、端庄稳重、不卑不亢。 蔼、端庄稳重、不卑不亢。 1 1 、宾客的询问不能以 不知道 回答，应尽量查询，如遇客人不 、宾客的询问不能以 不知道 回答，应尽量查询，如遇客人不 ; ; 当言行，不可针锋相对，应婉转解释 坚持客人永远是对的。 当言行，不可针锋相对，应婉转解释 坚持客人永远是对的。 2 2 、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，超出职权无法处 、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，超出职权无法处 理应立即向经理请示，不得擅做主张。 理应立即向经理请示，不得擅做主张。 3 ; 3 ; 、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦 当客人 、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦 当客人 外出或应酬时，对其小孩不能疏于照顾，但不得乱给食物。 外出或应酬时，对其小孩不能疏于照顾，但不得乱给食物。 4 4 、在客人面前不说不必要的话、不做傲慢的动作。 三、考勤制 、在客人面前不说不必要的话、不做傲慢的动作。 三、考勤制 度 度 1 1 、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退，不旷工，未 、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退，不旷工，未 经请示批准，无故旷工，扣除双倍工资。 经请示批准，无故旷工，扣除双倍工资。