《细菌和真菌的分布》教案.pdfVIP

郯城三中个人备课 课题： 第四章 第一节 八 年级 生物 备课组 主 备 鲁文兰 课型 新授 时间 2011 年 11 月 7 日 验 收 结 人 果： 分 管 课时 1 课时 第 11 周 第 1 课时 总第 21 课时 领导 教学目标 ： ⊙知识与技能： 1. 说出细菌和真菌的分布特点。 2. 尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。 3. 知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。 4. 学会与他人的合作与交流的能力。 5 ．培养学生进行推理和比较的能力及设计多种实验方案的能力。 ⊙过程与方法： 1. 通过细菌和真菌培养熟悉细菌和真菌的分布； 2. 通过探究实验和小组之间的讨论，归纳出细菌和真菌生活所需要的一般条件 ⊙情感态度与价值观： 了解细菌和真菌的分布，帮助学生形成良好的卫生习惯。 重点、难点 〖教学重点〗 1．细菌和真菌的分布特点； 2. 细菌和真菌的一般培养方法； 3 ．探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”中 探究方案的制定，经验交流后能够正确地得出结论。 〖教学难点〗 1．探究活动中各小组成员的分工合作，探究实验的观察记录； 2. 细菌和真菌的一般培养方法。 教 学 过 程 教师活动 学生活动 〖导入新课〗 出示变质的牛奶、米饭，长“毛”的馒头、长有木耳的 树枝等，提出下列问题： （1）馒头存放时间久了为什么会长“毛”？ （2 ）腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？ 讨论问题 （3 ）营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了？ 思考交流 〖新知探究〗 一：培养细菌或真菌的一般方法 指导学生阅读教材中“细菌、真菌培养的一般方法” 小结：①配制含有营养物质的培养基；②高温灭菌；③ 接种；④恒温中培养。 二：观察菌落 分发 3 天前培养的细菌和霉菌菌落，并多媒体展示不同 形态的菌落，请同学们观察这些菌落有什么不同。 自读课文，并小组内讨论，达成共识： 提问：（ 1）什么是菌落？ （2 ）细菌和真菌的菌落各有哪些特点？ 三：探究细菌和真菌的分布 1 ．课前准备：每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿 （已经高温灭菌） 、无菌棉棒、透明胶 带、标签纸、放大镜等 2 ．创设探究情景： 不同环境中都有细菌和真菌吗？哪些 思考问题 环境中更多一些？哪些环境中少一 些？哪些环境中没有？ 展示交流 3 ．设计探究方案： （1）你将选定在什么样的环境中采集细菌和真菌？你将 怎样采集细菌和真菌？ （2 ）为什么要有两套装有培养基的培养皿？请讨论它们 各有什么作用？ （3 ）培养皿应该放在怎样的环境条件下培养？两套装有 培养基的培养皿都需同一环境中培养吗？ （4 ）设计观察记录的表格。 （5 ）展