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- 2020-10-09 发布于浙江
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课题2《化学肥料》教学设计(化学)
鹿泉区大河镇曲寨中学 张淑敏
一、教学目标
知识与技能
了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用
能列举使用化肥、农药对环境的影响
过程与方法
初步学会概括、分析的方法对信息进行加工
通过讨论、辩论学会与他人进行交流与合作
情感、态度与价值观
通过分析化肥、农药使用对环境的利弊,树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。
二、教学重点和难点
重点:1.常见化肥的种类和作用
2.常见化肥的鉴别。
难点:1.化肥的简易鉴别的思路和方法。
2. 培养和训练学生的辩证思维
三、教学策略
教法:问题引导 科学探究
学法:自主活动 合作探究
四、教具准备
仪器:试管、药匙、研钵、玻璃棒
药品:硫酸铵、尿素、氯化铵、硝酸铵、碳酸氢铵、硫酸钾、氯化钾、磷矿粉、过磷酸钙
五、教学过程
1.创设情景,提出问题
化学课外小组的同学发现学校植物园中的植物出现了叶片发黄的情况,想对其施用化肥,却不知该施用那种化肥。
这样设计的意图是:以学生身边生活的小问题为切入点,简洁明了,学生易于接受并能根据提出的问题进行后续的学习。
2.自主学习,寻找方法
【师】指导学生阅读教材详细了解常见化肥的种类和作用
【生】进行归纳总结。
?
主要作用
缺少后的症状
氮
促进植物生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量
叶片发黄、生长迟缓或停滞,品质下降
磷
促进作物生长,增强作物的抗寒、抗旱能力
抗寒抗旱能力差,结实率低
钾
保证各种代谢的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力
抗病虫害能力差,容易倒伏
复合肥
同时均匀地供给作物几种养分,发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。
【设计意图】将学生置于阅读的主体地位,锻炼学生的阅读和概括能力,解决教学重点。
3.学以致用,发现问题
【师】通过自主学习,发现叶片发黄是因为缺少氮元素所致,于是,取来硫酸铵和尿素分别进行施用。教师展示施用两种化肥的对比。发现,施用尿素的植物叶片发黄的情况得到改善,然而施用硫酸铵的植物叶片发黄的情况并未得到改善。究竟是什么原因呢?
【生】思考
【师】引导学生指出学校植物园内的土壤呈碱性,是两种化肥施用到地里,出现了不同的结果的原因。
【生】完成探究一,按下列步骤鉴别硫酸铵、氯化铵、硝酸铵、尿素,填写实验现象,并比较铵态氮肥和尿素的性质有哪些不同。
【师】根据以上实验结果,铵态氮肥和尿素的性质什么不同?
【生】铵态氮肥和碱性物质反应放出氨气,因此铵态氮肥不能和碱性物质混合施用,否则肥效降低。
【设计意图】让学生用所学的知识解决实际问题,从而调动学生学习化学的积极性与主动性。
4.合作交流,自主探究
【师】提问:如何鉴别氮肥、磷肥和钾肥呢?
投影出示探究二的要求及表格,让学生分小组进行实验,填写现象。
探究二:比较氮肥、磷肥和钾肥的外观、气味和在水中的溶解性
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
外观
气味
溶解性
【生】分组实验,填写现象
【师】提问:通过探究二能否把氮肥中的氯化铵与钾肥区分开呢?
【生】学生分组讨论设计实验方案并汇报。
【师】投影出示探究三的要求及表格。
探究三:取下列化肥各少量,分别加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到气味?
氮肥
钾肥
硫酸铵
氯化铵
硫酸钾
氯化钾
加熟石灰研磨
【生】分组实验,填写现象
【师】通过以上探究活动引导学生归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。
【生】组内交流、班内展示
【设计意图】通过以上探究活动突破本节课的教学难点。
5.拓展延伸,开阔视野
通过多媒体介绍根瘤菌固氮、农家肥、生物有机肥等。
6.激情辩论,各展所能
化肥的使用对提高农产品的产量有着重要的作用,但是它的不合理使用也会给环境带来负面影响。组织学生分成正反两方展开辩论,化肥使用的利与弊?此时老师进行适当的点评和鼓励。
7. 畅谈收获,画龙点睛
让学生分别从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面畅谈学习本课后的收获和体会,从而使知识得以内化、情感得以升华。
六、板书设计
§11.2 化学肥料
一、常见化肥的种类 缺乏的后果
1、氮肥 : 尿素、 碳酸氢铵 叶色发黄、生长迟缓或停滞,品质下降
2、磷肥 : 过磷酸钙、钙镁磷肥 抗寒抗旱能力差,结实率低
3、钾肥: 硫酸钾、 氯化钾 抗病虫害能力差,容易倒伏
二、常见氮肥、磷肥和钾肥的鉴别方法
三、使用化肥对环境的影响:土壤退化、水的污染、大气污染等
七、教学反思
这节课我积极倡导了自主合作探究的学习方式,给了学生很大的自主空间。改变了传统方式,变“带着
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