酒店市场营销 酒店广告促销 课件：酒店促销认知.ppt

模块七 酒店宣传促销 任务一 酒店促销概念与功能 一、 酒店促销的概念 酒店促销是指酒店通过各种营销宣传手段，与市场进行信息沟通，来赢得饭店顾客的注意、了解和购买兴趣，树立酒店企业及其产品的良好形象，从而促进酒店产品的销售。从本质上来讲，酒店促销实际上是就是酒店与顾客之间信息沟通的过程。 二、酒店促销的功能 1、传播信息。 2、刺激需求。 3、强化竞争优势。 酒店促销通过对同类酒店产品某些差别信息的强化传播， 使顾客意识到该产品的特殊效用和优势。 4、树立良好的形象。 在扩大产品销量的同时，树立酒店和产品在公众心目中的良好形象，从而为酒店的长远发展创造有利条件。 促销组合 人员促销 非人员促销 Personal selling 人员推销 Advertising 广告 Sales promotion 营业推广 Public relations 公共关系 促销组合就是有目的、有计划地把广告、人员推销、营业推广和公共关系四种形式结合起来，综合运用，发挥各自优势，达到企业促销的目标。