天然药物学 植物细胞的基本结构 植物细胞的基本结构.pptVIP

☆ 液泡膜是具有选择透性的膜；内含的细胞液，主要成分是水和代谢产物，如多种有机酸、生物碱、无机盐、花青素等等物质。 ☆ 花青素可使花、果实等器官呈现红、蓝、紫色，随细胞液的酸碱度不同而发生变化，酸性时呈红色，碱性时呈蓝色，中性时呈紫色。 ☆ 液泡具有贮藏、消化和渗透调节的作用。 植物细胞的基本结构 第二章 药用植物基础知识 4）细胞基质 细胞基质是细胞质中除掉质膜和细胞器而无特殊形态的液胶体。为无色半透明、半流动的凝胶体，分为细胞质基质和细胞器两部分。胞基质成分十分复杂，有水、无机盐、氨基酸、核苷酸、蛋白质等。胞基质具有一定的弹性和黏滞性。 胞基质流动会带动细胞器（除液泡外）在细胞内不断运动，流动快的细胞生命活动旺盛，流动慢的细胞生命活动微弱，流动停止的细胞或处于休眠状态或死亡。 植物细胞的基本结构 2.细胞核 由核膜、核仁、染色质（染色体）和核液组成。 核膜：有小孔，物质进出通道。 核仁：合成核糖核酸和蛋白质的场 所。 染色质（染色体）：易被碱性染料 着色的遗传物质。 核液：无明显结构的液胶体，核仁 和染色质就分散于内。 植物细胞的基本结构 （二）细胞壁 是原生质体外围的一层有一定硬度和弹性的复杂结构，是植物细胞所特有。 细胞壁的功能： ①保护原生质体，使细胞维持一定的形状。 ②参与植物提吸收、分泌、蒸腾和胞间运输等过程。 ③对器官起一定的支撑作用。 ④参与细胞生长调控、细胞识别等生理活动。 植物细胞的基本结构 第二章 药用植物基础知识 胞间层 细胞壁的结构 1.细胞壁的结构 植物细胞的基本结构 第二章 药用植物基础知识 细胞壁的结构 1.三层次生壁 2.细胞腔 3.胞间层 4.初生壁 植物细胞的基本结构 第二章 药用植物基础知识 ☆形成时间： 细胞分裂产生新细胞时在两个子细胞之间形成 的壁层。 ☆主要成分：果胶质 ☆特性与功能： 胶粘：粘连相邻细胞 柔软：缓冲细胞间的挤压 1）胞间层（intercellular layer） 植物细胞的基本结构 知识链接 沤麻是利用微生物产生的果胶酶分解果胶质，使粘连的细胞彼此发生分离的过程。自然界中有很多能分泌果胶酶细菌，这些细菌分泌的果胶酶能使果胶质发酵分解，从而使纤维组织与非纤维组织分离。果胶酶首先分解麻类植物韧皮部（皮）与木质部（骨）之间的果胶质，使麻类植物的皮与骨易于分离，接着又分解存在于韧皮部内纤维束之间的果胶质，使纤维束与其周围的非纤维组织分离，从而抽取出可直接供纺织用的优质的麻类纤维。 第二章 药用植物基础知识 植物细胞的基本结构 ☆形成时间： 细胞生长、体积增大时，加在胞间层内侧的壁层。 ☆主要成分：纤维素、半纤维素、果胶质 ☆特性与功能： 薄而柔软，具弹性和可塑性，适应体积不断增大的需要。同时可透过水分和溶质。 初生壁和胞间层紧密相连，光镜下难区别。 2）初生壁（primary wall） 植物细胞的基本结构 ☆形成时间： 有些细胞适应特殊的机能，在细胞体积停止增大以后，加在初生壁内侧的壁层。 ☆主要成分：纤维素和其它非纤维素物质如木质等。 ☆特性与功能： 较厚、较坚硬，加强支持和保护作用。 3）次生壁（secondary wall） 植物细胞的基本结构 天然药物学 山东医学高等专科学校 张 强 第四节 植物分类基础知识 第二节 植物组织 第一节 植物细胞 第三节 植物器官 第二章 天然药物学基础知识 第一节 植物细胞 1665年，英国虎克用他自己改进的显微镜研究软木的结构时，发现了极小的蜂窝状的小室，将其命名为细胞（cell）。实际上，他所观察到的仅仅是软木死细胞的细胞壁。 经过后来的科学家近300年的研究，最后由德国的施莱登（植物学家）和施旺（动物学家）于1938年提出了细胞学说。 复式显微镜 第一节 植物细胞 一、细胞的基本结构 1、植物细胞--两个基本单位 （1）构成植物体形态结构的基本单位。 （2）植物生命活动的基本单位 细胞学说的核心：一切有机体，从简单的单细胞生物到复杂的多细胞生物，都是由细胞构成的。 植物模式细胞 一般