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名目:张小泉剪刀锻制技艺 2006年5月入选首批国家级非物质文化遗产名录
类别:传统技艺
地区:浙江杭州市
编号:Ⅷ-38
2007年6月命名国家级张小泉剪刀锻制技艺代表性传承人:
施金水 男 1933.03 张小泉剪刀锻制技艺 浙江省杭州市
徐祖兴 男 1931.11 张小泉剪刀锻制技艺 浙江省杭州市
张小泉锻制技艺图片赏析
(六)
最后的传承人施金水
图1 施金水(中)师徒。
上世纪六七十年代,30来岁的施金水,已经是张小泉剪刀厂有名的能人了
图2 2007年,74岁的施金水(左一)徐祖兴两位传承人在首届非物质文化遗产传承人授牌仪式上
图3 传承人施金水(左一)向小学生介绍剪刀锻制技艺
图4 国家级“非遗”传承人施金水(右一)在介绍张小泉“非遗”工序中的“打下角”工序
图5 张小泉的金牌工人施金水(左一)展示其传统锻造工艺
图6 国遗传承人施金水表演张小泉剪刀锻制技艺
施金水,1933年生, 15 岁进张小泉剪刀厂,能手工制作 20 多种产品,2007 年被国家评为张小泉锻打工艺的非物质文化遗产传承人。
张小泉剪刀已经具有300 多年历史。你要是问他,张小泉剪刀好在哪里?他会马上拿出一把新磨的剪刀,举到你眼前,说:“看到没有,刀刃和刀身之间,一道白线,这就叫钢铁分明,张小泉特有。”刀刃铁中嵌钢,是张小泉刀剪锋利的秘诀。
施金水的原工作单位是杭州张小泉集团有限公司。他从1947年开始在郭立金剪刀作坊当学徒;1950年在秦炳生剪刀作坊工作;1954年换到杭州制剪生产合作社当工人;从1957年开始他进入杭州张小泉剪刀厂当工作,以后凭自己的努力成为管理人员。1983年、1995年先后到余杭、诸暨等厂任技术员。施金水于1947年拜郭立金剪刀作坊业主郭立金为师,其太师公为王小福。而后他自己传艺带徒25余人。施金水作为手工锻制钳手,全面掌握锻制剪刀的72道工序,其擅长锻打1-5号普通民用剪。花式有圆头1-5号、长头1-5号剪刀等,产品规格统一,头样笋装式,壶瓶酒坛式。他取得的个人成就主要有:先后任车间副主任、主任兼党支书记,余杭红丰分厂任副厂长;也曾被评为杭州先进生产工作者。施金水因技艺高深,1959年1-5号锻制的民用剪被革命博物馆收藏;1965年以来锻制民用剪连续五次获全国剪刀质量评比第一名;1979年荣获国家优质产品银质奖;2002年-2007年先后向新加坡、韩国、日本、中央电视台等十余中外电视台演示张小泉剪刀锻制技艺。
民族文化传承与创新专业教学资源库·传统金属工艺项目建设小组
2015年3月于北京
注:
本文图片由杭州张小泉集团有限公司提供。
依据资源库建设联合单位杭州万向职业技术学院“张小泉剪刀”项目组收集资料及互联网等文字资料编辑整理。
编辑人:北京电子科技职业学院 石头
杭州万向职业技术学院项目组成员
参考文献:
杭州张小泉集团有限公司编著,《张小泉剪刀锻制技艺》,浙江摄影出版社出版,2009年9月
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