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办公室 部门职责
一、部门概述
1、简介
办公室,是饭店重要的综合职能部门。它承担着全饭店各部门、各层级之间沟通协调、
信息传输、 总经理工作环境秩序维护与管理、 对总经理的指示跟办等重要工作, 负责协调内
外关系, 是总经理工作的直接助手和参谋。 办公室根据总经理的要求和指示, 负责有关报告、
文件的起草、打印、发送、整理归档等工作,并向总经理提供合理建议。同时,还负责组织
安排总经理办公会议和有关的业务会议及其他活动; 密切与地方各级政府、 协作单位的关系,
接待有关业务单位的客人和其他来访人员,为饭店树立良好的形象。
2、组织机构
主任
主管
秘书 文员 驾驶员
二、部门职责
1、协助正、副总经理安排好各种会议和日常店务。
2、起草全饭店性的报告、文件,交总经理审批后执行。
3、安排召开总经理办公会议,作好记录。对总经理的指令及时贯彻、传达、督促落实
并检查执行情况。
4、根据正、副总经理的指令,安排有关部门的专业性会议。
5、对各类文件和公文,提出初步处理意见交正、副总经理阅示。
6、负责安排好办公例会及饭店大会,对经营管理中的问题及时跟办落实,并向总经理
汇报情况。
7、汇总各部门重点工作反馈,同时根据工作反馈情况检查落实,并汇报饭店正、副总
经理。
8、将各部门的报告整理后,分别提交正、副经理和总经理办公会议研究讨论。
9、密切与地方各级政府、主管部门的关系,树立本饭店的良好形象。
10、接待来访人员及负责信函回复等工作。
11、负责收发、文印、通讯、文书、印章的管理工作。
12、负责汽车班的管理、车辆调度工作。
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13、完成对总经理的常规性服务。
14、负责总经理临时交办的各项任务。
15、培训、考核本办公室人员,认真做好服务工作。
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人事部 部门职责
一、部门职责
1、简介
人事部是饭店的一个重要行政管理部门之一, 人事部管理的成效是确保饭店企业管理获
得成功的关键。 通过对员工的招聘、 工资劳保福利管理、 考核奖惩等一系列管理办法及手段,
充分调动员工的积极性,提高员工的素质,保持企业生机和活力。
二、部门职责
人事部在饭店总经理直接领导下,成为饭店最高决策机构管理人事、劳动工资福利的
执行部门。它的具体职能、职责如下:
1、根据饭店经营管理需要,设计饭店的机构设置和各部门人员编制。
2、根据饭店的人事方针与政策,制订人事部业务工作的政策、程序和各项规章制度。
3、负责计划与实施员工招聘工作。
4、制订并执行定期对员工工作表现进行考证的制度。
5、执行员工纪律管理,编写《员工手册》 、制订并执行有关规章制度。
6、负责员工奖惩管理、处理员工投诉。
7、负责管理员工档案,做好人事统计。
8、负责处理员工离职安排。
9、负责劳动定额和定员编制等劳动组织管理。
10、根据国家与企业的工资福利政策,做好工资、福利及劳动保护工作。
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