中班科学好玩的面粉教案反思.docVIP

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  • 2020-10-11 发布于山东
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中班科学好玩的面粉教案反思 中班科学好玩的面粉教案反思主要包含了活动目标, 活动准备,活动过程,活动反思等内容,通过看看、说说、做做,初步 感知面粉的特性, 尝试探索用水和面粉揉面团的过程, 培养幼儿的探索欲望, 适合幼儿园老师们上中班科学活动课, 快来看看好玩的面粉教案吧。 活动目标: 1、通过看看、说说、做做,初步感知面粉的特性。 2、尝试探索用水和面粉揉面团的过程,培养幼儿的探 索欲望。 3、了解一些常见的面粉制品,知道要珍惜食品。 4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。 5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。 活动准备: 1、课件《面粉制品》 。 2、实物面粉、脸盆、水、抹布等。 活动过程: 一、出示课件: 各种面粉制作的食品, 激发兴趣。 “这么多好吃的东西, - 1 - 你知道都是用什么东西来制作的吗?”(引出面粉) 二、初步感知面粉的特性 幼儿通过看、 摸、闻的方式感知面粉的外部特征: 白色、无味、轻轻的会粘在身上手上 三、了解面粉制品的加工程序引出用面粉和水揉成面 团。 四、幼儿动手探索用水和面粉揉成面团。 1、幼儿自由探索操作 2、总结正确的方法,观看录像:揉面团 3、幼儿再次操作 五、小厨师 “你想把面团变成什么样的点心呢?”幼儿操作, 教师 指导。 六、展示作品,结束活动。 活动反思: 面粉是一种可塑性较大, 探索性较大的物品, 具有较大操作性

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