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摘要
本文通过研究复合酸化剂对球虫疫苗攻毒肉鸡生产性能和免疫功能的影响,筛选出
饲粮中复合酸化剂的适宜添加水平;利用此适宜添加水平,研究其单独使用及与柴胡提
取物联用对堆状艾美耳球虫攻毒后肉鸡生产性能、肠道健康和免疫功能的影响,探讨其
是否复合酸化剂能缓解球虫攻毒引起的肉鸡生产性能下降及可能作用机制。
试验一 复合酸化剂对球虫疫苗攻毒肉鸡生产性能和免疫功能的
影响
试验采用单因素完全随机试验设计,设 5 个处理组,分别为球虫疫苗未攻毒组(PC )、
球虫疫苗攻毒组(NC )、球虫疫苗攻毒+0.1 %复合酸化剂添加组(NCA0.1% )、球虫疫
苗攻毒+0.2 %复合酸化剂添加组(NCA0.2% )、球虫疫苗攻毒+地克珠利添加组(NCD )。
将 420 只 1 日龄的罗斯(ROSS )肉公鸡按体重无差异原则随机分到以上5 个处理组中,
每个处理 7 个重复,每个重复 12 只鸡。复合酸化剂由乳酸、富马酸、柠檬酸组成。于
4
15 日龄时,所有球虫攻毒组肉鸡灌服球虫疫苗(卵囊数为2.2 ×10 个,包含柔嫩、巨型、
毒害、堆型四种艾美耳弱毒球虫)。于 21 日龄时,采集血清、脾脏和空肠组织用于指标
分析。结果显示:(1)与PC 组相比,NC 组和 NCA0.2%组 21d 肉鸡体重(BW )和 15-21d
肉鸡体增重(BWG )显著降低(P 0.01 ),其他处理组与PC 组无显著差异;(2 )与PC
组相比,NC 、NCA0.1%和 NCA0.2%组肉鸡血清尿酸含量显著提高(P 0.01 ),高密度
脂蛋白胆固醇(HDL )含量显著降低(P 0.05 );(3 )与PC 组相比,NC 组肉鸡血清
中白细胞介素-2 (IL-2 )和一氧化氮(NO )含量显著升高(P 0.001 );与NC 组相比,
添加酸化剂与地克珠利组降低了肉鸡血清中 IL-2 (P 0.001 )和NO (P 0.05 )的含量;
(4 )与PC 组相比,NC 、NCA 0.2%和NCD 组脾脏IL-2 mRNA 表达量显著升高(P 0.001 ),
NCA 0.2%组白细胞介素-6 (IL-6 )mRNA 表达量显著升高(P 0.01 ),NCA 0.1%组白
细胞介素-10 (IL-10 )mRNA 表达量显著降低(P 0.05 );其他处理组脾脏IL-2 、IL-6
或 IL-10 mRNA 表达量与 PC 组无显著差异。(5 )与PC 组相比,所有球虫攻毒组空肠
紧密连接蛋白 2 (zonula occudens-2 ,ZO-2 )和闭合小环蛋白2 (mucin 2 ,MUC2 )mRNA
表达量显著降低(P 0.05 );与PC 组相比,NC 和 NCA 0.2%组空肠闭锁蛋白(occludin ,
OCLN )mRNA 表达量显著降低(P 0.05 ),但NC0.1%与对照组无显著差异。以上结
果表明,添加 0.1%的复合酸化剂能缓解球虫疫苗攻毒引起的生长前期肉鸡(15-21d)生
产性能下降。
I
试验二 复合酸化剂及其与柴胡提取物联用对堆型艾美耳球虫攻
毒肉鸡生产性能和免疫功能的影响
试验采用单因素试验设计,设 5 个处理组,分别为球虫未攻毒对照组(PC )、球虫
攻毒组(NC )、球虫攻毒+0.1%复合酸化剂添加组(NCA )、球虫攻毒+0.1%柴胡提取物
添加组(NCB )以及球虫攻毒+0.1%复合酸化剂和 0.1%柴胡提取物联用组(NCAB )。
将 480 只 1 日龄的ROSS 308 肉鸡按体重无差异原则随机分到以上5 个处理组中,每个
处理 6 个重复,每个重复公鸡、母鸡各 8 只,共 16 只鸡。于 15 日龄时,所有的球虫攻
4
毒组肉鸡灌喂堆型艾美耳球虫(卵囊数为 7.8 ×10 个)。于 21 日龄时,采集肉公鸡全血、
血清、脾脏和十二指肠用于指标分析。试验结果显示:(1)未攻毒阶段,添加复合酸化
剂显著提高 14 日龄肉鸡体重(BW )和 1-14 日龄体增重(BWG )(P = 0.001 ),降低料
重比(P 0.05 )。球虫攻毒后,与PC 组相比,所有球虫攻毒组 15-
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