【品牌管理)南街村集团食品品牌提升方略.pdfVIP

（品牌管理）南街村集团食 品品牌提升方略 南街村集团食品品牌提升方略 河南省南街村 (集团 )XX 公司是南街村创建的集体经济实体， 现已形成产、供、 销壹条龙，农、工、贸壹体化的大型集团公司，属国家大型壹级企业。 集团公司下设方便食品公司、 食品饮料公司、 调味品公司、 面粉厂、 啤酒厂、 制药厂、包装厂、油墨厂、养殖场、高新农业科技园区和中外合资企业河南耐可 达彩色印刷公司、 彬海胶印制品 XX 公司、麦恩鲜湿面公司等 26 家企业，拥有员 工 11000 多人，其中工程技术人员 1600 多名，现代化设备 3000 多台（套）， 产品 100 多种。 壹,南街村食品品牌发展现状 于村办企业发展中，集团公司依靠当地资源，大搞农副产品深加工，实现层 层增值， 狠抓龙头产品， 兴办配套企业， 形成良性循环。 龙头企业方便食品公司， 现有 42 条方便面生产线，日生产方便面 400 吨。“颍松”牌方便面、龙须面双 获省优、部优产品奖、全国优质保健食品金奖、银奖、国际保健精品金奖、全国 A 级畅销产品奖、中国消费者协会金奖等荣誉称号。“颍松”牌锅巴，获河南省 首届优质保健食品金奖、湘鄂边区全国部分食品评比年年香金杯奖。“颍松”牌 系列方便面、锅巴畅销全国，且出口销往俄罗斯、蒙古、朝鲜等国。老少皆宜的 高档食品巧克力棒、巧克力果世界上仅有 4 个国家生产，中日合资河南麦恩鲜湿 面公司就是中国唯壹生产这俩种产品的厂家，产品出口加拿大、韩国等国家。南 街村调味品以其独特的风味，赢得了全国消费者的赞扬。年产 10 万吨高档次啤 酒厂，生产的啤酒获中国消费者协会金奖，产品壹直处于供不应求状态。 由于企业重质量，讲信誉，以质量求生存，以信誉求发展，于社会上树立了 良好的形象。南街村集团先后获得“全国百家重合同守信用企业”、“全国乡镇 企业管理先进单位”、“全国食品工业优秀龙头企业”殊荣，被誉为“河南省明 星企业”等。南街村于发展过程中，注重品牌建设。随着南街村知名度的提高， “南街村”品牌含金量不断加大，于人们的心目中占有十分重要的地位。“南街 村”商标被评为“中国十大具有潜力商标”、“中国十大公众喜爱商标”和“河 南名牌”。著名演员唐国强为企业形象代言人。南街村集团以其可靠的信誉赢得 了世人的高度赞扬。 南街村食品发展的辉煌是有目共睹的 ,可是综观全国食品行业发展现状 ,南街 村食品于发展过程中存于不少有待完善和提升的地方 ,具体表当下 : （壹），南街村产品品牌认知度不高，甚至出现下滑趋势。主导产品南街村 方便面的市场占有率逐步下滑。据了解 ,南街村方便面曾处于全国领先地位 ,可是 当下只能处于第二梯队的位置。康师傅和统壹无可争议的处于第壹梯队。康师傅 于市场份额和忠诚度上均占据了绝对优势，很难有快速消费品的忠诚度能达到康 师傅的 76% 这么高。 统壹是唯壹壹个有实力能和康师傅抗衡的品牌， 但它的品牌 忠诚度和康师傅的差距仍是比较大。作为国内品牌的华龙面目前已经于销量上已 经超过统壹 ,具备进壹步挑战康师傅的潜质。南街村目前只能屈居第二梯队的行 列，仍未达到和第壹梯队相抗衡的实力。 （二），南街村食品品牌界定模糊。譬如，作为南街村方便面共有三个品牌 分别为南街村， 南德，颍松，可是消费者难以清晰地从品牌中辨别出产品的功能， 档次，价位等。生产颍松牌的方便面既有针对农村市场的低档产品颍松牌北京方 便面，也有相对中档的颍松产品。企业于发展中对于品牌管理壹般采取单壹品牌 和多品牌的管理策略，可是对于多品牌的企业来说壹般也是产品差异化策略，针 对不同品牌采用不同的品牌联想。于多品牌运营方面最为称道的公司之壹宝洁公 司旗下的洗发产品有多个品牌，可是消费者选择不同的品牌有着不同的品牌联 想，“飘柔”是顺滑，“海飞丝”是去屑，“潘婷”是营养，