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名目:张小泉剪刀锻制技艺 2006年5月入选首批国家级非物质文化遗产名录
类别:传统技艺
地区:浙江杭州市
编号:Ⅷ-38
2007年6月命名国家级张小泉剪刀锻制技艺代表性传承人:
施金水 男 1933.03 张小泉剪刀锻制技艺 浙江省杭州市
徐祖兴 男 1931.11 张小泉剪刀锻制技艺 浙江省杭州市
张小泉剪刀特色工艺
(二)
二、镶钢锻制
在长期的制剪实践中,张小泉人既认真师承传统,又不断完善改进,他们在明末清初时首创的“镶钢锻制”工艺,是传统张小泉剪刀锻制技艺的核心。它很好地解决了剪刀制作在材料应用学意义上的专业课题。经过数百年的发展、完善,最终形成72道工序,使制剪工艺达到科学的理想状态。
此前工匠制剪,都用全铁锻打,而张小泉的“镶钢锻制”,实现了创新。他在剪刀的刃口处镶上一层钢,使其锋利耐磨,更利裁体剪物;剪体仍用全铁,则易于弯曲造型。把钢的坚硬与铁的相对柔软,有机地融合在一起,真正达到了刚柔相济的绝妙效果。
张小泉剪刀镶锻制技艺代表性工序演进:
坯料一:用于锻制剪刃的刃口钢;
坯料二:用于锻制剪体的铁坯;
开槽:在铁坯上开槽,用于剪刀刃口钢的镶嵌;
镶钢:将刃口钢镶嵌在槽口里;
锻打成型:打成剪刀的初步形状;
打磨:对剪刀进行初步磨砺;
打下脚:锻打下脚,呈现剪刀的握把;
淬火:通过淬火,使之坚硬而有韧性;
产品成型。
民族文化传承与创新专业教学资源库·传统金属工艺项目建设小组
2015年3月于北京
注:
本文图片由杭州张小泉集团有限公司提供。内容全部摘自:杭州张小泉集团有限公司编著,《张小泉剪刀锻制技艺》,浙江摄影出版社出版,2009年9月
依据资源库建设联合单位杭州万向职业技术学院“张小泉剪刀”项目组收集资料及相关资料编辑整理。
编辑人:北京电子科技职业学院 石头
杭州万向职业技术学院项目组成员
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