中药制剂分析技术 鉴别技术 中药制剂鉴别技术-单元导学.docxVIP

PAGE PAGE 1 单元导学——中药制剂鉴别技术 一、单元介绍 中药制剂的鉴别系指利用制剂的处方组成、性状特征、显微特征、所含成分的理化性质、色谱或光谱特性以及相应物理常数等，确定制剂真伪的方法。 本单元主要介绍了关于《中国药典》收载的各种鉴别方法，包括中药制剂的性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别，其中理化鉴别除了化学反应鉴别法、薄层色谱鉴别法还包括紫外-可见分光光度鉴别法、气相色谱鉴别法、高效液相色谱鉴别法等鉴别方法。 二、单元目标 序号 任务 知识点 目标 1 性状鉴别 1.形状或形态 2.色泽 3.气味 4.物理常数测定 1.掌握性状的含义 2.熟悉性状鉴别的内容和意义 3.学会描述不同剂型的中药制剂的性状 4.学会书写原始记录和结果判断 2 显微鉴别 1.处方分析 2.供试品预处理 3.显微制片 4.显微观察 5.显微测量 1.掌握显微鉴别含义 2.熟悉显微鉴别法的操作步骤和注意事项 3.学会显微镜的使用 4.学会显微鉴别的基本操作、原始记录书写、结果判断以及数据处理 3 理化鉴别 1.化学反应鉴别法 2.薄层色谱鉴别法 3.紫外-可见分光光度鉴别法 4.气相色谱鉴别法 5.高效液相色谱鉴别法 1.掌握薄层色谱法的相关知识 2.熟悉化学反应法、荧光分析法的原理 3.学会用薄层色谱法进行药物鉴别 4.学会书写原始记录和结果判断 三、学习方法及步骤 认真阅读单元目标，了解所需学习的重点知识； 课前线上自主预习课程所给资源，认真完成各个任务下的自测和讨论，达到学习目标所列要求； 课堂认真听讲，小组讨论预习遇到的难点，积极参与课堂活动，完成课堂任务； 课后完成作业，并进行学习总结与评价。 课程教学流程如下图所示 四、线上考核权重设置 项目 子项目 所占比例（%） 课件学习 学习进度 30 30 评价 30 问答 20 笔记 20 课堂活动 考勤 30 25 参与（讨论等） 25 课堂表现 25 测验平均分 25 作业 作业分数 20 100 考试 考试成绩 20 100 五、学习方法总结 中药制剂鉴别技术的学习内容既有经典的鉴别方法，又有现代仪器分析方法，各具特点，是鉴别中药制剂真伪的法定方法，必须认真学习和掌握。 本单元涉及到方法定义与原理，对初学者有一定难度，应紧紧围绕鉴别方法的定义、基本原理、操作方法及注意事项这条主线学习，注意有关知识的积累，并通过实训课的操作训练，运用所学知识对定义和原理重新进行阐述，进一步加深和巩固对鉴别原理的理解。 药品鉴别属于定性分析工作，在实验操作中也不能忽略“量”的问题。应该严格按照药典规定的试验要求、条件和方法，精心设计，规范操作，否则量变可能引起质变，导致检验工作失败，无法反应药品质量状态。 学习中除了掌握必备的专业知识与技能外，应注意拓展知识领域，了解新技术、新方法。如在学习显微鉴别法时，除掌握《中国药典》中光学显微鉴别技术，还需了解现代先进的电子显微鉴别技术，获取新知识主要靠查阅文献资料和利用网络技术，如可以通过查阅有关中药指纹图谱的文献资料了解理化鉴别技术的前沿知识。 学习中还有注意知识的链接和应用，运用知识解决实际问题，积极思考，善于挖掘工作原理、设计思路、培养创新思维，了解创新方法。如微量升华法是鉴别冰片的一种常用的方法，但是《中国药典》中在鉴别冰片时并非都采用了微量升华法，还采用了薄层色谱法或气相色谱法。探究鉴别方法的设计原理或思路，为制定药品质量标准奠定一定的理论基础。 六、单元复习导图