水质中臭的测定.docVIP

水质中臭的测定 1概述 无臭无味的水虽不保保证其不含污染物，但有利于使用者对水质的信任。臭是检验原水和处理水质的必测项目之一。检验臭对评价水处理效果也有意义，并可作为追查污染源的一种手段。 人体嗅觉细胞受刺激产生臭的感受是化学刺激。嗅觉是由产臭物质的气态分子在鼻孔中的刺激引起的。水中产生臭的一些有机物和无机物，主要是由于生活污水或工业废水污染、大气物质分解，或微生物，生物活动的结果。某些物质只要存在零点几微克/升时即可觉察。然而，很难鉴定产生臭物质的组成。 水样的采集在具磨口塞玻璃瓶中，并尽快分析。如需要保存水样，则至少采集500ml于玻璃瓶中并充满，4℃以下冷藏，并确保冷藏时不得有外来气味进入水中。不能用塑料容器盛水样。 2方法选择 （一）文字描述法 （1）方法原理 水样采集后，最好在6h内完成臭的检验。检验人员依靠自己的嗅觉，在20℃和煮沸后稍冷闻其臭，用适当的词句描述臭特性，并按六个等级报告臭强度。 （2）方法的适用范围 本法适用于天然水、饮用水、生活污水和工业废水中臭的检验。 仪器 250ml锥形瓶、0～100℃温度计、1000W变阻电炉。 （4）试剂 无臭水。 步骤 1、量取100ml水样置于250ml锥形瓶中，用温水或冷水在瓶外调节水温至20℃±2℃，振荡瓶内水样，从瓶口闻水的气味。必要时可用无臭水对照。用适当文字描述臭的特征，并记录其强度。 2、取一个小漏斗放在瓶口，