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;酒店设计是依据可行性报告和定位报告的指引以及业主的要求形成规划方案和建筑方案。酒店设计严格满足有关的法律法规、合理经济的满足酒店特定的经营需求、充分体现酒店的定位理念、将酒店的个性和周边的环境有机的融合。必须认识到酒店在经营过程中其形态和功能的不可变更性,及规划设计是影响酒店价值的重要因素。;
;酒店的功能:
一般来说,酒店功能可分为两个区域。
公共区域——包括大堂、接待、行李寄存、休息区、咖啡厅、中餐、西餐、特色餐厅、会议、宴会、健身中心、夜总会、泳池及SPA等。?
非公共区域——包括客房、按摩房等相对私密性较强的区域。;酒店室内设计原则:
如何设计一间国际性的高级酒店,其实包含了以下的基本法则:
一、功能性
二、连续性
三、和谐性
四、独特性
五、经济性
;规划阶段;酒店大堂(Hotel Lobby)是客人对酒店产生第一印象的地方,是酒店管理和经营的中枢,其设计、布局以及所营造出的独特氛围,将直接影响酒店的形象及其本身功能的发挥,是酒店整体形象的体现。
功能包括:
前台区域(接待/登记/结算/寄存/咨询/礼宾等)
大堂经理区域
大堂吧
休息区(疏导调节大堂人流,点缀大 堂情调/免费使用)
商务中心
广告与展示区域(宜低凋、制作精良、尺度小)
精品店/书报亭/饼屋
贵重物品保管室/行李寄存室/临时行李存放区域
公用IC电话/公用卫生间
;大堂设计应遵循酒店 “以客人为中心”的经营理念,注重给客人带来美的享受,创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。充分利用大堂宽敞的空间,以开展各种经营活动,其设计原则有:
一、满足功能要求
大堂空间关系的布局、比例尺度;
大堂内所设服务场所的家具及陈设布置、设备安排;
大堂采光照明、通风、通讯、消防
大堂绿化;
大堂安全;
大堂材质效果(注重环保因素);
大堂整体氛围等。 ? ;二、 充分利用空间
酒店大堂的空间其功能,既可作为酒店前厅部各主要机构(如礼宾、行李、接待、问讯、前台收银、商务中心等)的工作场所,又能当成过厅、餐饮、会议 及中庭等来使用。
三、力求形成自己的风格与特??
大堂,作为客人和酒店活动的主要场所,无论功能要求,还是空间关系,比起其他场所来,设计时都要细致得多、复杂得多。如何在大堂设计中做到统一而非单调,丰富而非散乱,应遵循的另一原则就是,力求形成自己的风格与特色。
四、注重整体感的形成
酒店大堂被分隔的各个空间,应满足各自不同的使用功能。但设计时若只求多样而不求统一,或只注重细部和局部装饰而不注重整体要求,势必会破坏大堂空间的整体效果而显得松散、零乱。所以,大堂设计应遵循“多样而有机统一”的要求,注重整体感的形成。
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