不同酒店类型的康乐设施.docxVIP

不同酒店类型的康乐设施 随着我国综合实力的增强和旅游事业的发展，国际洒店饭店集团纷纷涉足中 国市场，出现了群雄逐鹿的局面。从国内市场来看，洒店增长速度过快，竞争越 来越强烈，洒店行业的平均利润水平越来越低，洒店除了在住宿、餐饮竞争外， 必须开发新的收入来源，康乐，应运而生。康乐，顾名思义，就是健康娱乐的意 思，就是指满足人们健康和娱乐等需要的一系列活动。 随着生活水平的提高，越来越多的人开始追求精神生活的享受、健康娱乐意 识逐渐提高，洒店为迎合人们休闲生活的口味， 将康乐设施、娱乐器材引入洒店 娱乐营业项目的同时，乂以一种全新的方式将洒店推向市场。 康乐部就是满足客 人娱乐、康体、健身需要的综合性营业部门，有的饭店康乐部甚至以成为饭店投 资、收益的重要一环。如何吸引客源，更好地挖掘非住店客人的娱乐消费意识， 如何在自身健康娱乐设施上多下功夫是关键。 做好饭店康乐经营管理就成了整个 饭店管理的重要环节。 由丁饭店康乐项目的选择与设置会很大程度影响饭店的盈利能力，因此，饭 店的经营者对丁康乐项目的选择也异常地谨慎与慎重。除了社会的经济、政治、 文化以及自然环境会对康乐项目的选择与设置有重要影响之外， 同行业的竞争环 境也会对其产生重要的影响。所以饭店经营者在选择康乐项目时， 要注意有自己 独特的风格与特色，不要一味地赶潮流，因地、因店、因时制宜才最重要！ 洒店实施差异化经营战略关键在丁推出不同丁竞争对手的特色产品，为顾客 创造更多的价值，而康乐项目正是饭店彰显个性和突出风格， 体现饭店的事业性 和独特性的重要内容，有利丁形成具有特色的饭店品牌，并最终赢得市场的认可。 这样将引导饭店在提供基本康乐服务项目的同时， 因地、因店、因时不同而选择 服务项目，从而形成特色的经营。例如： 因地：对丁温度较为温暖的地方，如三业、大连，这种气候温暖并且具有自 身特色的城市康乐项目的设置就应该体现城市的特色， 三业、大连的水上康乐项 目很多，如潜水或冲浪、游艇竞赛等等；而对丁寒冷的地方，饭店一般不宜在室 外建造游泳池，这是因为受气候和季节的影响，室外游泳池一年只能在六月到八 月这三个月开放，利用率较低，不会带来更多的利润，就会很容易在饭店竞争中 失败。 因店：对丁商务型饭店而言，由丁客源大多为商务客人，其地理位置多在市 中心、交通比较便利的位置，这也就决定了这种饭店没有过大的空间。因而，商 务型洒店的康乐项目只能选择占地较少的种类， 如健身房、保龄球馆、乒乓球室、 游泳池以及为了满足日益增长的高尔夫爱好者的需要， 可以建造室内的模拟高尔 夫球场；而对丁度假型洒店以及主题饭店来说， 客源多为旅游度假的客人，因此 精品 文档 其地理位置通常选择在市郊比较偏僻、安静的地方，以便客人更高的休息质量。 因而,度假型洒店以及主题饭店通常建在地域宽广的僻静地区, 通常都会有充足 的空间供其利用，因而其康乐设施的选择与设置通常以高尔夫练习场、 射击场或 射箭场、溜冰场等为主。 康乐事业作为饭店经营的新型武器，已经被越来越多的饭店经营者所重视， 并得到了大跨步的进步。在欧美的一些国家和日本等经济发达的国家， 康乐行业 已经发展的相当成熟了，康乐场所也逐渐形成了文化交流之地， 并出现了 “康乐 文化”；在有些特殊城市或地区，康乐行业已经成为当地经济发展的支柱产业， 形成了康乐经济。因此，在经济发达的国家地区成为了带动康乐行业的“领头兵”， 这些地区的康乐项目的选择和设置通常都比较先进。 在我国，康乐也随着人们收 入水平的增加而不断改善着，相信我国洒店的康乐设置会越来越合理， 洒店行业 会发展的越来越好！ 奖品名称：500万U豆体验卡 卡号:50Dd4fea7001 everage D、stain 7、 The words below equals to one another except (). A、the high season B 、the busy season C 、the peak season D. the off season 8、 Sichuan cuisine is () and contains chili. A、sour B 、sweet C、hot D 、salty 9、 The word cuisine means ().. A、热辣的B、菜系C、苦干的D、大堂吧 10、 The word a miscalculation refers to () 精品 文档 、算账、算错账 、算账 、算错账 A、确认 C、结账 11、The word party in our book refers to A、 随行人员、 聚会 C、 聚会 、党员 12、 PC is short for A、 potato chips B portabl