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中国果汁行业市场发展现状分析
近几年,我国果汁饮料行业产值增长速度均超过 GDP的增长速度。良好的发展前景,
加之整个行业市场化程度较高,吸引了国际饮料巨头纷纷进入,行业竞争也异常激烈。
2013年由于瞎果事件的影响,我国果汁行业的市场增长速度开始减缓。根据 前瞻产业
研究院发布的〈〈2014-2018年中国果汁行业产销需求与投资风险分析报告》 数据显示,2013
年,中国果汁行业整体依旧保持着增长趋势, 全年,我国果菜汁及果菜汁饮料制造行业规模
以上企业有486家;实现销售收入10万元,同比增长 3.78%;实现产品销售利润 1335565.90万元,同比增长 3.84% ;实现利润总额 818027.00万元,同比增长 7.95%。截至 2013年底,行业资产总额达到 9585773.50万元,负债总额为 4365030.80万元。
图表1 : 2012-2013年果汁行业经营效益分析(单位:家,人,亿元, %)
主要经济指标
2012 年
2013 年
同比僧长(K)
企业个数(家)
44S
4SS
S.4S
资产总计(万元)
9076733.20
95S577350
5.S1
负债合计(万元)
450146650
43d5030.S0
-3.03
销售收入(万元)10
3.7S
利润总额(万元)
757794.30
. :■- 7.95
产品销售利润(万元)
12B613100
1335565.90
| 3,S4
资料来源:前瞻产业研究院整理
果汁行业的快速发展, 使得行业市场竞争也异常激烈。 在高浓度国内高浓度果汁市场的
主要品牌有汇源、海升、 安德利和统一等。相对于竞争较为激烈的低浓度市场,高浓度果汁
市场显得不温不火。 作为国内中高浓度果汁巨头, 汇源在100%浓度果汁和25%-99%中浓度
果蔬汁中,均位列第一,市场份额均在 50%左右,远高于竞争对手。
在低浓度果汁市场,由于参与者众多,且由于市场规模占比较大, 使得低浓度果汁市场
竞争较为激烈,品牌集中度较低。低浓度果汁市场中,可口可乐、康师傅及统一位居前三, 此外,汇源、百事可乐果缤纷、农夫山泉等,几乎所有果汁生产商都有低浓度产品。
虽然受“瞎果”事件影响,我国果汁行业市场规模在 2013年增速有所减缓,但随着居
民对健康生活理念的追求,行业长期发展前景看好。
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