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汪曾祺散文的赏析 汪曾祺 被誉为“抒情的人道主义者。下面就随小编一起去阅读汪曾祺散文 的赏析，相信能带给大家帮助。 汪曾祺散文的赏析一 平淡之美是道家美学思想衍生出的美学范畴， 它是指一种朴素自然、 平和淡远、本真天成，不刻意雕琢，不尚修饰的艺术境界。 汪曾祺作为中国当代名家，以其颇具特色的小说 和散文独立文坛， 他的作品如其人温和、 淡静，读他的作品浮躁的心灵在他如水般的平淡中享受一份难得的静谧。他的小说和散文总给人一种“淡淡的滋 味”，却淡的有滋有味， 真可谓是闲适冲淡中孕育着一种文化， 恬淡中自有一份厚重。 汪曾祺散文我觉得最值得称道的是那种“真”， 是真情、真语言。平淡致远，一点没有矫揉造作的嫌疑。文风平易近人，人人看了都会明白，都能看懂。虽然朴素，但那是一种文学 修辞，文学语言，不是方言，没有在语言上的研究和大师的本领，是写不出那样的文字的。尤其是那种语言真是难得，是应该让我们这些后辈好好揣摩的，一看就令人舒服，可信。由于爱好广泛，他的散文自然就非常博雅。草木性灵、历史文化、人物掌故、民俗风土、艺术文物 ,, 都有涉及。但最真的是写人物的部分，尤其是对师友、家世、父亲、母亲等的回忆文章写的最美，令人陶醉，表现出他的善良、和蔼、真实。如《多年父子成兄弟》中对父亲的回忆，父子之间是那样自由、平等、融洽。 美食向来是中国文人感兴趣的一个话题， 汪曾祺素有美食家之称， 每到一处，品尝地方风味和民间小食，每每陶醉其中，自得其乐。人皆爱美食，而懂美食， 食出心得，却难。汪曾祺深知个中滋味，那些寻常小食一经他的点睛之笔，无不令人垂涎，感慨美食文化的博大精深。在汪曾祺笔下，饮食成为了一种文化，一 种境界。最令人难以忘怀的， 当数作者回忆故乡美食的文字， 如《故乡食物》《故乡的元宵》《端午的鸭蛋》等，这些儿时的食物，一经作者生花妙笔点染，不仅骤成妙笔，还令人顿起游子之思。 《端午的鸭蛋》 是一篇既具有生活神韵又凝结着浓烈民俗乡情的散文。 是对 生活真味的悠然品读，是对家乡情怀的慨然诠释。 先生以“家乡的端午”开篇，直接切题，用“很多风俗”引出下文。于是，在他的笔下，一系列端午风俗就走入了我们的视野：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”等等。这人有我有，人无我有的风俗，在先生看来，都成了他最珍贵的回忆。因此，行文流水，如话家常，如数家珍，于自然、平淡中，表达了对生活的真爱和对故乡的怀想。 最让先生颇感自豪的还是家乡“著名”的“鸭蛋”， “著名的鸭种”、 “善于腌鸭蛋”的高邮人、 大都市店铺里的鸭蛋、 别处没有的双黄鸭蛋、 质细而油多的高邮咸蛋，甚至用鸭蛋做成的“朱砂豆腐”都成为他不厌其烦并引以为自豪的 表述对象，以至于对对方的“肃然起敬”和“称道”也不屑一顾。 “惊奇不已”、“确实是好”， “我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相 比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”等等语言使先生那藏在心底的自豪和喜悦跃然纸上。 甚至于引用了袁枚的文字还不甘罢休，还要罗列种种吃法，并用北京的咸鸭蛋和故乡的咸鸭蛋比对。“这叫什么咸鸭蛋呢！”八个字符，一个叹号，直白而朴素的话语，幽默而爽朗 的声音把先生对故乡的厚爱铺满了整篇文章。 “吱——红油就冒出来了。 ”一个拖着长音的“吱”字， 就把先生孩童时吃鸭蛋的情态出神入化般地描绘出来。 我们从这里深深感受到先生对儿时生活的怀恋和追忆， 以及对民俗文化的尊崇和敬畏。 汪曾祺认为：“风俗是一个民族集体创作的抒情诗 。”民俗的多姿、 平凡的生活、 儿时的影像在他的笔下显示出了独具风格的 魅力。而他那简约、传神、清新、鲜活的语言特点也给我们带来了生活和艺术的 享受。“我所追求的不是深刻，而是和谐。”在作者谈吃系列散文中，用疏朗清 淡的笔调，写出了人世间五行八作的见闻和风物人情、 习俗民风，富于地方特色， 于平淡中显现奇崛，风格灵动淡远，处处透着对这世界的赞美，对生活的热爱。 汪曾祺散文的赏析二 好的文学作品 ，应该是“读着不累、 合卷含味”的作品， 尤其是有“形散而神不散”标志的散文，更应是如此。最近，我读了汪曾祺先生的散文集，深感他的散文匠心独具，充满着淡、雅、趣、情，应是这样好作品的代表。 有二十世纪“最后一个士大夫”之称的汪曾祺先生， 其散文的语言个性突出，看似不经意， 实则细经营， 往往在娓娓道来中蕴含着诗情画意。 正如湖南评论家凌宇说：“汪曾祺的语言很奇怪，拆开来看，都很平常，放在一起，就有一种韵味”。读汪曾祺的散文，淡、雅、趣、情皆突出。淡，就是语言恬静质朴，读之 有一种平静之感， 有心静如水之境， 而这种平淡之中却藏大韵味， 尤其从他的大 多的散文开