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XX农业大学本科生毕业(设计)开题报告
毕业(设计)题目 不同逆境对川麦 42的生理影响
选题类型
基础型
课题来源
自选项目
学 院
专 业
化学生物学
指导教师
职 称
姓 名
XX 年 级
20XX 级
学 号
1研究背景及立题依据
小麦是单子叶植物,有禾本科的特征:叶脉平行,茎中空有节,穗状花絮,每朵小花无花瓣
但有颖片。因此小麦又称为颖花植物。小麦颖片上有芒刺,是区别小麦品种的特点之一。小麦作 为一种人类主要的食物来源更是经济来源,在中国也广泛的种植,主要产区为:河北、山西、河 南、山东、安徽、湖北、江苏、四川以及陕西。
小麦是全世界种植面积最大的粮食作物 ⑴,也是人们生活当中必不可少的食物之一,但是各
种自然灾害影响着小麦的产量。 植物在自然界受到的胁迫并不只有一种, 不同胁迫导致小麦生理
生化指标的变化也不相同。 因此使用单一胁迫处理来评价小麦的抗逆性具有一定的局限性, 且各
项指标存在着一定的相关性,因此需要检测小麦的抗逆性需要评价其多个胁迫下各项指标参数。
四川省有很多小麦品种,其中川麦 42是四川省区试以来第一个平均每公顷突破 6000KG的小麦
新品种,先后通过四川省和国家审定 [2]。该小麦综合了四倍体小麦与节节麦的优良性状,其遗传
变异类型丰富,蕴藏丰富的抗病、抗逆、优质和高产基因。为了对川麦 42的抗逆性做出鉴定,
对小麦在不同的逆境(干旱、低温、盐渍)生理生化指标进行测定。
植物在遭受逆境(干旱、盐渍、低温等)胁迫时,其内部会发生一系列的变化,以此来适应
各种逆境生理生化的变化可以反映其受环境胁迫的状态和程度 [3-5]。小麦的抗旱性是一个复杂的
生物学性状,是多个因素共同作用的结果。有的学者在小麦幼苗期进行抗旱性研究 [5,7],提出生
理生化指标的变化可以作为小麦抗旱性鉴定的依据。干旱作为一种自然灾害严重影响着农业生 产,对植物造成多种伤害,包括损伤膜系统及细胞器,破坏正常的物质代谢,改变酶活性,使呼 吸作用增强,光合作用增强等 [6,7]。研究干旱对植物的伤害机制有助于进一步了解植物的抗旱适
应性机理,从而可为物种选育与栽培, 以及新品种的推广种植提供科学依据。 干旱胁迫会导致植 物产生大量的活性氧(? ROS),过量的? ROS的清除对于维持植物正常的功能具有重要意义。
因此测定植物抗氧能力可以了解植物防御体系受干旱影响的状况。 盐渍是世界范围内影响农
作物产量的非生物胁迫因子之一 [8],开展小麦耐盐生理的研究和实践, 已经引起人们的广泛重视,
耐盐性已经成为我国小麦生产有关研究的重要课题。 国内外的小麦育种、栽培和生理学家们在小
麦耐盐性方面做了大量工作,如对氯化钠胁迫下小麦品种对钾吸收运输的选择性、 幼苗叶片细胞
中绳头调节的积累及抗氧化物酶活性的变化、 氯化钠胁迫对小麦光合作用的影响等。 氯化钠胁迫
下小麦减产的主要原因是出苗难,植株生长变缓,最终影响产量 [9,10]。
低温寒害也是农业生产中造成严重损失的自然灾害一, 会对包括小麦在内的许多作物的产量
造成巨大的损失[11,12],关于冬小麦研究已经有不少报道 [13],植物的抗寒性与活性氧代谢关系密切, 低温胁迫下植物体内产生大量的 H2O2、。2、OH等活性氧自由基,这些活性氧能造成膜脂过氧
化,进而造成膜系统的损伤。植物体内存在着一系列酶促的和非酶促的抗氧化剂以清除活性氧自 由基,保护植物细胞免受活性氧的伤害,维持膜系统的稳定性,以增强植株的抗寒性 [14]。超氧
化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶体(POD )、过氧化氢酶(CAT )被认为是清除活性氧过程中最 主要的抗氧化酶类,使植物在一定程度上忍耐、减缓或者抵抗低温胁迫。小麦经过低温胁迫后会 发生一系列的变化,其中一些指标,如超氧化物歧化酶的活性及丙二醛的含量可以作为小麦抗冻 性的生理生化指标[14]。低温胁迫下植物可积累更多的可溶性糖、可溶性蛋白质。
叶绿素是植物进行光合作用的重要物质。 植物体的碳素营养中主要是可溶性糖和淀粉, 它们
在营养中的作用无法替代(如合成细胞壁、转换合成其他有机物等) 。丙二醛(MDA )是细胞膜
脂过氧化作用的产物之一,丙二醛的产生数量多少能代表细胞膜脂过氧化的程度, 可以间接反映
植物组织抗氧化能力的大小。高等植物在逆境下脯氨酸的含量也引起了人们的广泛重视。 因此可
以通过测定植物体内超氧化物歧化酶( SOD )、过氧化物酶(POD)及过氧化氢酶(CAT)酶活 性,可溶性蛋白、可溶性糖、丙二醛、叶绿素及脯氨酸的含量,以此来衡量小麦的抗逆性。
2研究的主要内容与预期目标
选取萌发一致的川麦 42种子植于消过毒的石英砂中, 置于25 ± 1 C、12 h / 12h光/暗周期、
中等光强(光流密度 100卩mol m s1)的恒温室中培养,
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