早餐吃什么实践活动设计.pdfVIP

《早餐吃什么》活动设计 选送单位 根河市敖鲁古雅鄂温克民族小学 执教者 程明慧 学 科 研究性学习 课 题 四、早餐吃什么 教学年级 三年级 教材版本 内蒙古人民出版社 一、教学内容分析： 《早餐吃什么》是小学研究性学习三年级教材中的内 容。编排这一内容是让学生明白吃早餐对人体的重要性， 让每一个孩子都能够试图通过这堂课对早餐与健康的关系 有所了解，并且通过这节课的学习能学会初步的早餐搭配， 树立吃放心早餐，营养早餐的意识，从而使明白早餐与健 康的重要意义，形成科学用好早餐的习惯。 二、学情分析： 早餐对人一天的工作学习都很重要。我通过了解三年 级学生吃早餐的情况，发现学生对吃早餐有一定的认识， 但因为种种原因，有不能坚持吃早餐的，更有早餐吃的不 合理的。所以，提出了早餐吃什么这一课题，来探讨早餐 营养的搭配问题，具有现实意义。三年级学生已经掌握了 电脑操作的基本能力，能自主上网浏览信息，结合网络教 学信息量大、传输速度快、交互性强等优越性特点，我进 行了网络教学的尝试，通过网络让学生了解食品的营养成 分以及相关的健康知识，开展“小小营养师”游戏活动， 从视觉、听觉、触觉三个维度达成教学目标。 三、设计思路： 本主题安排了“探索” “调查”“研究”3 个教学环节， 目的是通过这些环节的教学，培养学生提出问题的能力， 并在后续的一系列实践活动中提高学生的动手能力，激发 学生的创新意识。 四、总体活动目标： 知识技能目标： 1、有目的的、 具体的了解早餐提供给人体的能量和其 他营养，知道小学生早餐与健康的重要性。 2、了解早餐的营养搭配方法， 提高学生爱护身体健康 的意识。 - 1 - 过程与方法目标 ： 1 、学习早餐的制作方法， 提高学生的观察能力和生活 自理能力。 2、通过活动，提高学生发现问题、研究问题、解决问 题的综合能力，并以此了解到吃早餐对学习和健康的重要 作用。 情感态度价值观目标 ： 1 、引导学生树立爱劳动、爱生活、爱护自己身体、关 爱他人、尊重他人劳动成果、勤俭节约的良好品质。 2、培养学生发现问题的能力， 在活动中感受合作和交 流的乐趣，使学生学会沟通、学会分享。 五、活动重点： 通过探究性学习了解早餐与健康的关系，掌握合理的早餐 搭配的方法。学会设计营养均衡的早餐