八年级的生物实验的报告单.docVIP

实验名称 观察酵母菌和霉菌 目的要就 认识酵母菌和霉菌的形态结构 实验用具 酵母菌培养液、培养皿中培养好的青霉，吸管、镊子、显微镜、解剖针、载玻片、盖玻片、放大镜、碘液、吸水纸。 实验步骤 观察现象并记录 1 、仔细观察酵母菌 取一滴 酵母菌 培养液，滴在 载玻片 上，盖上盖玻片，用显微镜观察。 2 、 在盖玻片的一侧滴一滴 碘液， 用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌染色在显微镜下观察 。 观察被染色的 细胞核 和淀粉粒 3 、观察青霉 从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上 白纸 ，用 放大镜 观察。 4 、观察青霉 用 解刨针 挑取少许长有 孢子 的菌丝，制成临时装片，置于 显微镜 下观察 。 交流 1 、 酵母菌的细胞结构有什么特点？ 酵母菌的细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。 2 、 青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？ 青霉孢子呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状。 3 、 你是否在某个酵母菌的菌体上看到大小不一的突起？这是什么？ 是。这是芽体。 实验名称 制作孢子印（书上 78 页） 实验目的 1、了解真菌的生殖。 2、学会制作孢子印的方法。 实验器材 新鲜蘑菇，解剖刀，白纸，培养皿，放大镜。 实验步骤 1 、 选取一个较大的新鲜蘑菇，用 解剖刀 或解剖剪 将菌盖从菌柄上取下来。 2 、 把菌褶那面朝 下平放在 白纸 或玻璃板 上，扣上 培养皿 或玻璃杯，以免散落的 孢子印 被风吹散。 3 、 第二天，拿开 培养皿 和 菌盖 ，就可以看到在 白纸 或玻璃板 上留下与 菌褶 排列一致的 放射状 孢子印。 4 、孢子印是由 菌褶 上散落下来的 孢子 组成的。用放大镜观察孢子，它们呈淡 灰 色 应观察到的现象 看到鱼菌褶排列一致的放射状孢子印。 实验结论 了解了真菌的生殖和 制作孢子印的方法。 讨论与交流 1、 通过制作孢子印，你有哪些体会？ 通过实验我认识了什么是孢子印，同时学会了制作孢子印。进一步了解了真菌的特 点。 2、 根据你所制作的孢子印，预测一个蘑菇能产生多少个孢子？ 15~16 亿个。 3、 为什么实验要求选择一个大蘑菇？小蘑菇不行吗？ 4、 不行。大个蘑菇的外部形态规则，制作出来的孢子印才清晰、美观。 实验名称 制作米酒（书上 85 页） 实验目的 了解制作米酒的方法及过程。 实验器材 酒曲一块，糯米 1500 克，凉开水一杯，清洁的容器，蒸锅，清洁的筷子，清洁的蒸布一块。 实验步骤 1 、将糯米放在容器中用水浸泡（ 一） 昼夜，把米淘洗干净。 2 、在蒸锅的笼屉上放上 蒸布 ，将糯米倒入，铺平，盖好锅盖。置于 旺火 上蒸熟。 3 、将蒸熟的米饭用 凉开水 冲淋一次。放置到用手触摸微热（ 30 摄氏度 ）的时候，装 入清洁的容器中。 4 、将酒曲碾成 粉末 ，洒在糯米饭上，并迅速将酒曲与微热的糯米饭 均匀 地搅拌在一起， 然后将糯米饭 压实 ，中间挖一个凹坑，最后淋上一些 凉开水 。 5 、把容器盖好， 并采取一定的 保温 措施，如用毛巾将容器包裹起来。 容器放在温暖的地 方，冬天可放在暖气旁，以提高温度。尽量少打开容器，防止其他 细菌和真菌 的侵入 。 6 、三天以后（冬季）当你打开容器，闻到 酒香 ，并看到米粒呈 柔软状 应观察到的 现象 糯米粒呈柔软状 实验结论 学会了制作米酒的方法。 ，食用时 微甜而不酸 就说明米酒的 制作已经成功了。 讨论与交流 1 、谈谈你制作米酒的体会。 实验课题 检测不同环境中的细菌和真菌 实验目的 1、通过采用微生物培养的一般方法，探究不同环境中细菌和真菌 的分布。 2、设计并实施检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动。 3、体验细菌和真菌在自然环 境中是广泛分布的。 实验原理 培养细菌和真菌的一般方法。 细菌菌落的特点：菌落较小，不与培养基结合，表面光滑粘稠。 真菌菌落的特点：菌落 较大，是细菌菌落的几倍至几十倍，与培养基结合，表面常呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，孢 子呈红褐绿黑黄等多种颜色。 实验器材 装有牛肉汁培养基的培养皿 （已经高温灭菌） ，无菌棉棒、 透明胶带、 标签纸、 放大镜 实验步 骤设计 1、问题： 不同的环境中都有细菌和真菌吗？ 2、假设： 不同的环境中都有细菌和真菌。 3、制定并实施计划 : （ 1）、全班分成 6 个小组， 每个组有两套装有牛肉汁培养基的培养皿 （已经高温灭菌） 。 （ 2）、在标签纸上标出组别、实验日期、编号（ 1 号或 2 号），将标签纸培养皿的底部。 （ 3 ）、要求各个小组选取不同的环境进行实验。 （如：教室或草地、林中、汽车站旁等地 方） （ 4）、接种： 到达目的地后，拿出 1 号培养皿并打开盖子，暴露在空气中 5 分钟，在盖上盖子， 2 号 培养皿不做任何处理。