雀巢咖啡市场调查报告总结计划.docxVIP

浙江树人大学管理学院 《市场调查与预测》实训项目报告 报告名称： 所在班级： 姓 名： 上交时间： （一） 调查背景： 国内大众 雀巢咖啡的 ，也 大都是从它那句家 的广告 “味道好极了 ! ”开始的。那是 1938 年 4 月 1 日，雀巢公司开 的 干燥咖啡粉末的工 正式在瑞士投 ， 世上最早的速溶咖啡 生了。 很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家 行 售。 在中国，雀巢於 199O 年投 奶粉及 儿食品。 量从 1990 年的 316 吨猛增到 1994 年的 l 万吨， 售 达 2 美元，到 2000 年 达 7 美元。 二十世 八十年代，雀巢咖啡首次 入中国市 ， 在今后的短短几年 里， 雀巢咖啡开始在中国市 迅速流行起来，咖啡文化也得以在古老的中国 “速溶 ”。越来越多的人在茶之外， 开始 种 格迥异的 品。 在，雀巢咖啡已成 中国十大知名国 品牌之一。 但在 众多成功的光 的背后，雀巢咖啡也有不足之 。首先， 象 一化。雀 巢咖啡 的 客人群基本是年 人， 没有太多考 到老年人， 尤其 在中国正步入老 化， 相 的推出无糖咖啡之 的 品。 再就是面 越来越多的 争 手，比如，麦斯威 、超 咖啡、魔卡咖啡 ?? 雀巢咖啡 相 的做出市 售 整，生 不同包装、不同口味的咖啡，以保持其市 占有率。 （二）调研计划 ： 研目的：我 通 行 随机抽 ，抽取 1000 个 本，了解消 者 咖啡的 偏好及 雀巢咖啡的 意度，整合意 改 品 研内容：关于雀巢咖啡的市 占有率和品牌 意度的 ， 了解引起消 者 欲望的因素和品牌潜在 展内容 研 象：广大消 者 4 表： 附 1 安排： 3 月 23 号 -30 号， 定一周内完成 地点：杭城区各地点消 者 的方式和内容： 卷和 随机抽 确定 料整理和分析方法： 制数据 ，采用 数分布分析 研 告的提交的方式：打印稿 整个 的 划： 卷 ， 行 卷收集和分析，后制定雀巢咖啡的市 和品牌策略 调研费用： 300 （三）面临的问题和机遇： 雀巢咖啡的优势： 1.雀巢咖啡以精选的上等优质咖啡豆为主原料，经过精火烘焙，加入咖啡 伴侣和糖精心调配而成的音频，味道香醇，口感顺滑，饮用方便一冲即可。 2.对于同行市场，其居于品牌领先位置，属于典型的中高档咖啡，价格较高。 雀巢咖啡的劣势： 口味较淡，负面新闻影响较多雀巢咖啡的机遇： 中国咖啡的消费以每年 15%的速度增长，形成了巨大的市场潜力和发展价 值 为此我们进行了关于雀巢咖啡的市场调查， 收集了 100 份问卷，经过筛选得到以下调查结果。 （四）数据分布 ： 请问您喝咖啡的理由： 一．可以得出人们追求还是比较平均的，主要的是为了消磨时间 二．选择广告品味的人最多，其次是改进口味 三．各种都有，选择专卖店和网上较少 您一般选择饮用哪种雀巢咖啡： 四．喜爱雀巢金牌咖啡的最多，卡布奇诺也较偏好 五．雀巢感觉给人以温暖和关爱的占优 ( 五) 调查数据分析 : 根据数据饼图和直方图： 首先，这次调查的性别和年龄结构较平均， 其中选择和咖啡的最大影响因素是为了打发时间， 一周五次以上居多， 雀巢咖啡一香浓独特居优， 消费者对其满意度较好，可以加大对雀巢冰咖啡的销售力度和开发改进费用。 其次，人们对雀巢咖啡的包装，口味，广告，价格，满意度还是很好的，对价格不满意居多。可以加大技术改进和降低成本。 最后，雀巢给人们的印象以温暖和关爱居多， 广告和其他宣传可以从这点出发。品牌知名度也是其一项优势，广告宣传还是非常成功的， （六）调查报告总结 : 这次随机调查问卷调查后， 我们经过整理和分析， 归纳有效问卷，得到以下结论： （一）.注重品牌的宣传、推广和渗透是雀巢公司在中国取得成功的战略之一。 利 用各种媒体（电视、电台、报刊和杂志）大力宣传公司产品，使得 “雀巢 ”目前已经成为中国人民皆知的最驰名最受信任的外国品牌之一 （二）以后可以在雀巢冰咖啡的的产品开发方面加大投资， 同时可以推出新的口味 （三）消费者对产品的包装，价格较不满意，应注重包装的美观和审美，同时提高技术和降低成本 （四）可以多推出专卖点，提高品牌影响力和地域优势 附件 1： 雀巢咖啡调查问卷 您好！ 我们正在做一份关于雀巢咖啡市场状况的调查活动，为了更好地认识和理 解消费者对于雀巢咖啡的看法和建议， 了解消费者对雀巢咖啡的满意度， 从而为改进产品提供参考和指导。 希望您能积极的配合我们完成这份调查问卷。 非常感谢您的支持和配合。 您的性别 ? A、男 B 、女 您的年龄 ? A、18 岁以下 B 、18~30 岁 C 、30~40岁 D 、40 岁以上 您目前从事的职业 ? A、学生 B 、白领