西餐的美食具体怎么制作.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 西餐的美食具体怎么制作 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《西餐的美食具体怎么制作》的内容，具体内容：西餐的美食菜肴真的多种多样，去过的朋友相信都觉得不错，但是你知道该怎么去制作吗?以下是我为你整理的西餐的美食具体操作，希望能帮到你。西餐的美食具体操作1塔香磨菇牛排... 西餐的美食菜肴真的多种多样，去过的朋友相信都觉得不错，但是你知道该怎么去制作吗?以下是我为你整理的西餐的美食具体操作，希望能帮到你。 西餐的美食具体操作1 塔香磨菇牛排 菜谱简介 需要使用到刀叉的牛排，仍以西式原始方式料理，但是却运用中式的的吃法，不只省去要动刀动叉...不必要的麻烦也不会影响到一些餐桌上禁忌的习俗。 材料 沙朗牛排6~8盎司磨菇100公克九层塔少许蒜头2~3颗黑胡椒粉粗适量黑胡椒粉细适量义大利香料少许盐适量红酒适量奶油适量蠔油少许橄榄油适量 做法 1沙朗牛排洗净沥干。九层塔挑取嫩芽部分洗净沥干后，均匀摆在盘底。磨菇洗净切半，蒜头切片备用。 2锅中加入奶油，开小火待奶油全部溶解后，改开中火放入牛排，反复煎至5~8分熟(依个人喜好)。 3将牛排切片(每片厚度约2公分)，整齐的摆到铺满九层塔的盘子上。 4锅子开小火加入少许橄榄油与蒜片，待蒜片微黄后，开中火加入磨菇拌