西餐的铁板牛排做法.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 西餐的铁板牛排做法 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《西餐的铁板牛排做法》的内容，具体内容：铁板牛排一般不要把牛排煎得过熟,留一分继续加热的时间给铁板,因为装牛排的铁板是很热的,否则,牛排就会过老了。接下来我带你了解一下西餐铁板牛排的做法。西餐铁板牛排的做法：香草... 铁板牛排一般不要把牛排煎得过熟,留一分继续加热的时间给铁板,因为装牛排的铁板是很热的,否则,牛排就会过老了。接下来我带你了解一下西餐铁板牛排的做法。 西餐铁板牛排的做法：香草铁板牛排餐 材料 雪花牛排一块 宽叶百里香5小根 盐 白胡椒粉 酒 芦笋 洋葱 草菇各适量 新鲜九层塔适量 蒜1个 烧烤汁 生抽 砂糖 油 麻油 淀粉水 意大利蝴蝶面适量 黑胡椒粉 盐 做法 1.雪花牛排洗干净沥干水撒少许盐 3小根百里香 黑白胡椒粉混合搅拌均匀腌5-10分钟 2.草菇芦笋洗干净热水灼片刻捞起备用，草菇，洋葱，蒜切碎，芦笋切段备用，蝴蝶面下锅煮好捞起浸泡凉开水片刻捞起沥干水备用。 3.铁板烧至滚烫后放入牛排煎香2面后慢火煎至熟，煎牛排期间，准备小锅烧烫后放入蒜和洋葱爆炒出香味后放入草菇粒翻炒均匀后放入适量的烧烤汁，少许生抽，水和黑胡椒粉，砂糖煮均匀后倒入生粉水和罗勒碎勾芡备用。 4.铁板放上煮好的蝴