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库房温湿度环境系统方案 库房温湿度环境系统方案 【背景】 在现代社会里，烟草行业一直备受争议，人们对吸烟与健康问 题日益关注，如何提高卷烟产品质量、降低卷烟焦油量、减少吸 烟对人体的不良影响一直是烟草行业的重要研究内容，它直接关 系到烟草行业能否实现可持续发展，随着国民经济的快速发展， 中国烟草行业的规模也在不断扩大，并成为国家的经济支柱产业 之一，因此面对国际禁烟浪潮和世界卫生组织框架条约束缚，烟 草行业健康地、可持续地发展具有现实的意义。烟草行业在中国 属于传统轻工业之一，其生产过程十分复杂，而烟草仓库仓储和 管理工作质量是烟草生产和销售中的关键环节，因此建设烟草仓 库实时监测控制系统具有非常重要的实际意义和应用价值。 而且 在卷烟生产和储存过程中，对于烟草质量的保证至关重要。烟厂 中的仓储环境对卷烟品质影响很大，传统烟草仓库环境质量采用 人工测量记录，管理人员对仓储环境缺乏有效的监测手段。信息 化水平的提高，为改进烟草行业生产和销售阶段的仓储管理方式 提供了新的手段，研究建立高效的烟草仓库远程环境监测系统具 有非常重要的实际意义和应用价值。 【目的】 烟厂建设本着烟草行业发展方向和产业结构调整政策，大力推进 技术进步和产业升级，以科技创新提高生产力水平，充分利用企 业现有资源，带动生产要素的合理流动，使企业资源得到优化配 置和充分利用，尽量节省建设投资。 网络视频监控系统将计算机技术、多媒体技术、网络技术与监 控技术有机地结合起来。它能将监控系统和计算机网络系统连接 起来，使两个相互独立的系统开始走向融合，在理念和方式上取 得了重大突破。利用计算机网络技术，将封装成 IP包的监控信息 传送到网络上，与现有的信息管理系统融为一体，使网络中的每 一台多媒体计算机上均可实现对监控信息的管理和调用，提高管 理水平和管理效率。网络视频监控系统的出现已经超出了传统监 控的范畴，在其基础上增加了管理的概念。它事实上已经成为现 代化管理的一个有力工具。 “十二五”规划明确提出要以加快经济发展方式转变为主线， 发展战略新兴产业，推动物联网研发应用，同时烟草行业“卷烟 上水平”总体规划进一步强调要积极推动中国物联网建设，瞄准 物联网前沿技术，努力建设覆盖全领域，全过程的中国烟草物联 网。基于当前烟草行业在仓储物流方面的物联网（主要是传感 器，条码技术，射频识别技术 RFI。应用已基本成熟，应用无线数 据网络，把环境监测、安防、视频监控三者相结合进行有效联 动，形成网络智能化监测系统，以有效解决企业的安全隐患（防 火，防水，防潮，防盗，防入侵），并提供准确的实时数据，在烟 草的储存与片烟醇化方面提供有利的数据支持，以便企业能够减 少各种损失，降低烟草企业生产成本，提高经济效益。 【建设烟草仓库实时监测控制系统具有非常重要的实际意义】 物联网监控的价值和目的主要表现在以下几个方面。 保证烟叶的产品质量 卷烟成品的质量主要由原材料烟叶的质量决定，烟叶质量在经过 挑选后都具备了较高的品质，而持续保持高品质最关键的环节就 是其存放环境，由于烟叶储存的特殊性，使得烟叶的存放成为烟 厂生产过程中一个很重要的环节烟叶的特性之一是在高温环境下 容易吸收大量水分，在温度降低时又释放出来，结露成水，造成 微生物的大量繁殖，弓I起烟叶大面积的冲烧、变色、变质、霉 烂、虫蛀等现象，造成严重的经济损失。在白然的状态下，仓库 的环境根据气候的变化不能持续满足存储要求，因此需要有效地 控制仓库中的温度和湿度，给烟叶存放带来一个安全的环境在实 际生产中，烟叶仓储的人工监管存在许多难以避免的人为因素失 误，而且对烟叶堆垛内部的温湿度测量更是难以保证数据的及 时、准确和可靠。而烟叶仓库监测系统将温度、湿度传感器布置 在烟叶堆垛内部和仓库的适宜位置，能够实时测量仓库各处的温 度和湿度并及时传送给监控室，测量数据能实时显示在监控室的 电脑屏幕上，保证监控人员能够全面了解烟叶仓库的情况。一旦 某点温度、湿度超过预定设置，系统将迅速向监控人员报警，详 细显示库房具体位。置的异常温度、湿度变化，并指导烟叶翻垛 及通风等生产操作，能够有效预防因温度、湿度变化引起的烟叶 变质等各种事件发生。 有助于研究烟叶白然醇化机理 烟叶存储的另一特殊性是烟叶经过相当时间的存储过程后在颜 色、香气、吃味方面都有显著变化，这种烟叶品质的变化被称为 “白然醇化’’，烟叶存放过程实际就是其白然醇化的过程。烟 叶在白然醇化过程中对环境要求很高，不同质量的烟叶其最佳醇 化时间、存放要求都不一样；在烟叶白然醇化过程中对仓库环境 要求有适当的温度、湿度、二氧化碳和氧气的含量，其中仓库环 境的温湿度有决定性影响，不适宜的温湿度会造成烟叶过度醇化 使品质严重下降。 烟叶仓库的环境监测系统采集了烟叶的醇化过 程中的第一手