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无公害绿豆生产技术规程 1、 范围 本标准规定了无公害食品中绿豆生产的有关定义、生产技术以及收获、运输、贮藏的要求。 本标准适用丁无公害绿豆的生产。 2、 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注明日期的引用文件，其随后 所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用丁本标准。然而，鼓励根据本标准达 成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。 凡是不注明日期的引用文件，其最新版本 适用丁本标准。 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321 农药合理使用标准 NY/T496 肥料合理使用标准 3、 一般要求 3.1、 产地环境应符合 NY511O2002的规定。 3.2、 品种选择，选用通过国家或地方审定并在当地示范成功的优质、高产绿豆品种。种子质 量应符合GB4404.1的规定。 3.3、 肥料使用原则应符合 NY/T496的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和 生物肥料。 3.4、 农药使用应符合GB4285 GB/T8321的规定。要合理混用，轮换交替使用不同作用机制或 具有负交互抗性的药剂，克服和推迟病虫害抗药性的产生和发展。 3.5、 有害生物控制要贯彻“预防为主，综合治理”的植保方针，从生态系统的稳定性出发， 综合应用“农业防治、生物防治、物理防治和化学防治”等措施，控制有害生物的发生和危害。 4、 生产基地环境要求 无公害绿豆生产基地环境质量应符合无公害农产品产地环境质量要求。 5、 栽培技术要求 5、1 土壤 绿豆对土壤要求不严，各种类型的土壤都可以种植，在轻度盐碱地或酸性土壤中均能生长， 如 种在肥沃的土壤中，加强管理，可以获得非常理想的产量。 5、2种子与选茬 5、2、1品种选择 因地制宜选择熟期适宜、优质高产、抗逆性强、经审定的大鹦哥绿522号、白绿6号等优良品 种。 5、2、2种子精选 种子播前要做到精选，种子达到分级标准二级以上。 5、2、3实行三年以上轮作，做到不重茬、不迎茬，可采取绿豆与玉米、高梁问作。 5、3施肥 5、3、1施肥原则 施肥应以有机肥为主，化肥为辅。如施用化肥，化肥必须与有机肥配合施用，禁止施用硝态氮 肥和城市、医院、工业区等有害的垃圾、污泥、泥水。绿豆生育期短，要早施肥，应多施磷、 钾肥料。 5、3、2用量及种类 每公顷施农家肥20立方米以上，磷酸二铉100-150公斤，硫酸钾50公斤或$力海藻豆类专 用肥（N: 10% P2O5 8% K2Q 7%海藻精：5% 250公斤。结合整地一次施入，较少施用 有机肥的，实行秸杆还田。 5、4播种 5、4、1播种期 我区一般在5月中旬播种为宜，而适时早播是绿豆增产的重要措施之一。 5、4、2播量 一般每亩约2-2.5公斤左右，大粒种应适当增加播种量。 5、4、3播种方法 一般采用点播，行距以当地垄距为准，株距约为 10-12厘米左右，采用播种、起垄、镇压连 续作业。 5、4、4播种深度 一般播种深度4- 6厘米。 5、4、5播种质量 5、4、5、1种、肥不混合，播后种肥不接触。 5、4、5、2播种均匀一致，覆土严密，播后适时镇压。 5、5 田间管理 5、5、1 间苗 为了使绿豆群体分布均匀，应在三叶期适当的问苗，按计划密度一次性定苗。 5、5、2 铲趟 及时铲趟，在出苗与开花前进行1— 2次中耕，做到三铲三趟，在整个生育期铲趟不脱节，于 绿豆封垄前结束，后期拔一遍大草。 5、5、3病虫草害防治 5、5、3、1防治原则 通过选用抗病品种、轮作倒茬、培育壮苗、精耕细作等农业措施；有限度地使用部分化学合成 农药，每种农药在作物生长的一季当中只允许使用一次，使用要求、用量、方法等按 GB4285 GB8321 (1-6)执行。严禁使用国家已公布的禁用农药。 5、5、3、2绿豆蚣虫 可选用乐果，抗蚣威等杀虫剂防治，剂型、用量及使用方法： 乐果 40猊油 750亳升7公顷 喷雾 抗蚣威 50晰蚣威 150克/公顷 喷雾 5、 5、3、3化学除草 可采用氟乐灵、杜耳等除草剂防除杂草，其剂型、用量及使用方法： 氟乐灵48婿L油1500-2250亳升/公顷 土壤喷雾 浅混土 杜耳 72婿L油135卜2250毫升/公顷 土壤喷雾 浅混土 6、 收获 6、1收获时期 根据成熟情况随熟随收。栽培面积较大时需一次收获，应以绿豆全部荚果的三分之二变成褐黑 色为适时收获的标志。 6、2收获要求 应在上午露水未十或傍晚时收获。做到单收割、单拉运、单堆放、单脱粒、单贮藏