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便
利
店
商
业
计
划
参考材料
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书
目 录
一、便利店在国际市场上的发展趋势
1、便利店的发展起源
2、便利店在国际市场的发展
二、便利店在国内市场上的发展特点
1、政府扶持 ,起步艰难
2、发展提速 ,网点剧增
3、发展便利 ,首选沪粤
4、密集开店 ,贴身竞争
5、模式创新 ,前景不明
三、广州某某商贸发展有限公司简介
1、 前言
2、 企业使命
3、 企业目标
4、 企业信条
参考材料
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5、 企业价值观
6、 企业精神
7、 企业经营理念
8、 企业经营方针
9、 企业作风
10 、企业经营原则
11 、组织架构
12 、人力架构
四、公司盈利运作模式定位
1、市场定位
⑴、 市场开发定位
⑵、 网络布点定位
⑶、 目标消费群定位
⑷、 经营面积定位
⑸、 装修标准定位
2、经营产品定位
⑴、 基本商品定位
①、 商品占比定位
②、 商品毛利率定位
③、 现金采购资金占比定位
④、 商品分类和品种数量及价格带定位
⑤、 门店经营商品损耗率的定位
参考材料
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⑥、 门店经营商品淘汰率的定位
⑵、 有偿增值服务产品定位
①、 二手商品交易 / 代售服务产品定位
②、 自行车租赁 / 保管 / 加气 / 维修服务产品定位
③、 凉茶售卖服务产品定位
④、 电讯相关服务产品定位
⑤、 互联网相关服务产品定位
⑥、 票务卡类相关服务产品定位
⑦、 代售报名相关服务产品定位
⑧、 代购礼品相关服务产品定位
⑨、 代缴费相关服务产品定位
⑩、 家政相关服务产品定位
⑶、 网络销售服务产品定位
⑷、 创新免费服务产品定位
五、门店单店运营管理模式定位
1、门店面积定位
2、门店作息时间定位
3、门店组织架构定位
4、门店人力架构定位
5、门店人力编制定位
6、门店员工工资结构定位
7、门店员工晋升流程定位
参考材料
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8、门店商品配置定位
9、门店设备配置定位
六、投资预算分析
1、单店设备投资预算分析
2、单店投资收益预算分析
3、 5-10 个门店投资收益预算分析
七、门店发展战略规划定位
1、一年发展计划
2、二至五年发展计划
3、五至十年发展计划
八、提升门店营业额和利润的途径定位
1、客单价提升的途径
2、吸引商品消费客流的途径
3、吸引个性需求的客流的途径
4、吸引消费者重复消费的途径
5、从其他便利店吸引客流的途径
6、通过购物卡的推广 ,与其他商家合作 ;
九、某某便利店发展 SWOT 分析
1、S(优势)分析
2、W(劣势)分析
3、O(机会)分析
4、 T(威胁 )分析
参考材料
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十、投资风险规避的渠道
1 、员工 / 创业者 / 投资者入股
2 、委托经营
3 、承包经营
4 、担保抵押经营
附:企业经营管理模式
1、总经理岗位手册
2、总经理助理岗位手册
3、财务经理岗位手册
4、财务人员岗位手册
5、出纳人员岗位手册
6、收银员岗位手册
7、采购人员岗位手册
8、采购部助理文员岗位手册
9、持款人员岗位手册
、物流经理岗位手册
11 、物流分货员岗位手册
12 、物流保管员岗位手册
13 、司机岗位手册
14 、人力资源部岗位手册
15 、店铺经理岗位手册
16 、店铺助理岗位手册
参考材料
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17 、理货员岗位手册
18 、收货人员岗位手册
19 、贩卖促销人员岗位手册
参考材料
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一、便利店在国际市场上的发展趋势
1、 便利店的发展起源
便 利 店( Convenience Store )简 称 ( CVS), 最 早起 源 于 美 国 , 由 美国 桑 斯 兰 德 公司
(Southland Ice Company
)于 1927 年创立原型 .当时
Southland Ice 公司的创始人 “ Uncle Johnny”
—— Jefferson Green 在意识到当杂货店下班关门以后
,仍有消费者需要象面包 、牛奶 、鸡蛋等食
品,便决定贮藏一些这些食品
,而当时他的商店已经是一周
7 天每天 16 小时营业 。 之后便利店的另
一位创始人 、后来成为 Southland Corportion
的董事的 Joseph C. Thompson ,认为 Uncle Johnny
这一主意不错 ,而且还具有潜力在桑斯兰德公司的其它店面销售这些产品
。后来这些商店都从早晨
7: 00 到晚上 11 : 00 营业 ,成为一周七天 、一天 16 小时工作的便利店雏形
。1948 年正式将店名定
为 7-Eleven ,店铺达 47 家, 1964 年开始特许加盟 (FC)经营 。 1927 年~ 1946 年为美国便利店的初
创期 ,
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