自制锦鲤食料.docxVIP

小虾米400克,用水浸泡30分钟去除过多盐分后晒干 紫菜50克  胡萝卜150克切丝晒干 用家用粉碎机加工成细粉末 将以上粉末拌匀  加入面粉400克。（或玉米粉） 加入鸡蛋100克 加入活酵母适量  加入适量水制成均匀团状 以湿毛巾覆盖让其适当发酵 以制作刀削面的方法制成颗粒。  分批上蒸笼蒸约15—20分钟 置入大容器让其自然冷却 少量大蒜及多种维生素片 将大蒜及维生素片剁碎，溶入水中 20分钟，取上层清液及适量胡萝 卜汁 加入喷壶中 均匀喷洒在冷却后的饲料上。再稍稍晾一会。 放入冰箱冷冻储藏。 以上是本门自制锦鲤饲料秘笈。现公诸于世供大家参考。谷物含量 25°/左右，有足够的动物性蛋白质、多种维生素、植物纤维及微量元 素，还有天然色扬元素及天然药品。制成品是沉性软颗粒，投喂前应 先取出化冻。适口性极好，基本上每次投喂不会超过 30秒种全部被 摄食一空，且吃过这种饲料的鱼基本上对市售鱼粮没有太大的兴趣。 经试验用这种自制饲料投喂后锦鲤长势迅猛。 （注意，不可以鱼5分 种的采食量投喂，否则食用过多后果自负。） 回诸位大侠的话： （1）发酵是为了让鱼粮有点蓬松感，且便于消化吸收。酵母具体用量可 请教于面食店，发酵时间还和温度有关，但不要发过了，发过了会变 酸的。 （2）如果想制成浮性颗粒，建议让鱼粮制成颗粒后再盖上湿毛巾再 发一会，并且用电烤箱烤熟，就会膨化起来的。如果有点酸可以加点 食用碱。用蒸的办法只有10注右能够上浮。但蒸的好处在于是软颗 粒更加可口。 （3）配料除了营养外的附加作用：用小虾米、胡萝卜和紫菜是为了 扬色；鸡蛋为了粘合，一点都不浑水；因为维生素、大蒜素及胡萝卜 素热加工后会损失，所为改为冷却后喷淋的办法。 （4）锦鲤是以荤食为主的杂食性鱼，所以以动物性饲料为主；因为 它没有胃，对谷物的吸收不是很好，所以谷物含量不能超过 30%；其 它植物蛋白来源还有大豆粉等，动物性蛋白还可以采用牛奶代替水； 注意不能用精粉， 因为太白的面粉里面有增白剂； 不要用太过于油腻 的东西，因为会污染水质的；其它可用于制作鱼粮的东西很多，大家 都可以试试。 （5）新鲜的鱼虾类当然好啦，不过不干燥后要加工成粉末状恐有难 度；用小白鱼小虾米的一个好处是它是整鱼整虾，连壳带骨的，对扬 色和提供磷、钙及其它矿物质都有好处。 （6）实事地说，我的锦鲤都不是上等锦鲤，投喂这种饲料后只看得 到每周它们都在长大， 所以我想增加体型方面应该是很好的， 至于色 扬嘛，正在观察中。我想很多事情都是边学边作边创新边总结边改进， 养鱼的乐趣也在其中。 （7）自己动手制粒的办法是土了点，没办法，找不到可以加工的地 方。 （8）忘了告诉大家，我还滴了一点老酒进去，蒸起来很香，尝了一 下味道还行。这个办法是跟钧鱼的朋友们学的。 其实说到底， 我想现在我们人吃的东全和卫生的问题都不敢保证， 何 况吃完后不会投诉的鱼？自己动手加工鱼粮可以基本上保证它们的 品质，还能增加养鱼的乐趣，有时间的朋友们何妨一试？ 回大家的话 : （1） 关于成本:小虾米 8 元,小白鱼干 10元,紫菜 2元,胡萝卜 1元,鸡 蛋2元,面粉 1元,添加剂 1元,活酵母 0.2 元,总共不超过 26元,制成 品 1750 克 , 每斤大概 7 元左右。当然，这是湿重，但不管怎样也比市 售鱼粮便宜一点啦。 （2）关于螺旋藻，的确是扬色的绝好选择。见过商场卖的供人服用 的，但恐加热后效果不理想，且含量多少值得怀疑。积极探索中，希 望能找到结合进饲料的好办法。 （3）关于酸奶，好主意！下次一定将它代替水。 （4）关于发酵时间，这跟酵母用量、谷物含量、温度都有一定关系。 我也是外行， 只是看见它发起来了， 体积差不多有原来的 1.5 倍就好 了。不能发太过了，否则变酸。还是找专业蒸馒头的人问问更好。 （5）以前把饲料晒干贮存，发现太硬了点，还是用冰箱冷藏的适口 性好。不过一定要取出 10 分钟化开后再投喂。