人教版高中化学选修5教材培训课件.pptVIP

　一、体系结构的特点 二、如何处理与必修的衔接？ 三、有哪些新增内容？ 四、章节内容简介 　一、体系结构的特点 二、如何处理与必修的衔接？ 三、有哪些新增内容？ 四、章节内容简介 　一、体系结构的特点 二、如何处理与必修的衔接？ 三、有哪些新增内容？ 四、章节内容简介 　一、体系结构的特点 二、如何处理与必修的衔接？ 三、有哪些新增内容？ 四、章节内容简介 第一章　认识有机化合物 元素定量分析 相对分子质量的测定——质谱法 核磁共振 顺反异构 几点说明 1、逆合成分析法是设计合成路线的一种方法，通过有机合成可以巩固和灵活运用有机物间的转化； 2、注意引导学生不要把逆分析法的思路与合成思路混淆。 功能和地位 本章是本书的核心内容之一，进一步加深认识加成、取代、氧化和消去反应。通过有机物间的相互转化，对所学知识进行综合应用。 本章介绍的酯的水解反应、银镜反应和酯化反应是学习后续两章内容的基础。 第四章 生命中的基础有机化学物质 第一节 油 脂 第二节 糖 类 第三节 蛋白质和核酸 第四章 生命中的基础有机化学物质 　　 第四章 内容结构 1油脂 2糖类 单糖 果糖 葡萄糖 二糖 蔗糖 麦芽糖 多糖 淀粉 纤维素 葡萄糖 生命中的基础有机物质 3蛋白质和核酸 氨基酸 蛋白质 酶 核酸 全章3节 第一节 油 脂 组成和结构 高级脂肪酸 性质 油脂 饱和 不饱和 水解反应 氢化 实践活动 反应原理应用 油脂 教材特点 ? 教材内容是前面原理的应用； 内容简单，设计多个栏目联系 生活实际； 结合学习内容，体现学生自主 参与学习。 几点说明 1、本节内容课标不做要求，内容比较简单； 2、联系生活实际内容较多，教学时引导学生自主学习。 第二节 糖 类 糖类 单糖 果糖 葡萄糖 二糖 蔗糖 麦芽糖 多糖 淀粉 纤维素 葡萄糖 实验、科学探究 科学探究 科学探究 糖类 教材特点 ? 醛的性质、水解反应的拓展； “实验”“学与问”“科学探究”“实 践活动”“科学视野”“资料卡片” 等体现学生活动。 几点说明 1、注意处理好与已有知识的衔接； 2、可根据教材内容安排学生多种活动形式 。 第三节 蛋白质和核酸 蛋白质与核酸 氨基酸 蛋白质 酶 核酸 成肽反应 两性 盐析 水解 颜色反应 变性 实验 第二节 芳香烃 芳香烃 苯 芳香烃的来源及其应用 苯的同系物 化学性质 从不同角度复习（设计实验） 比较与苯的异同（基团间作用） 实践活动 教材特点 通过“思考与交流”复习与 提高苯的结构和性质； 通过实验比较苯与苯的同 系物的性质差异，认识基 团间的相互影响。 几点说明 1、苯与溴、硝酸反应只要求学生设计实验方案，有条件的学校可组织学生根据方案做苯的硝化实验； 2、苯及其同系物中毒的报道时有发生，可组织学生实践活动。 第三节 卤代烃 卤代烃的性质 取代反应 实践活动 科学探究 消去反应 物理性质及其应用 卤代烃 教材特点 陈述式介绍卤代烃的取代和 消去反应； 根据卤代烃的性质，设计科 学探究； 设计“思考与交流”，体会反 应条件对有机反应的影响； 贴近生活设计“实践活动”。 几点说明 1、组织好学生实验探究，不是对教材提出的探究问题的口头回答； 2、可组织学生走访附近的有机玻璃加工店或洗衣店，体验卤代烃的应用及其安全使用。 第三章 烃的含氧衍生物 第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚 第二节 醛 第三节 羧酸 酯 第四节 有机合成 第一节 醇 酚 醇 醇的物理性质和用途 化学性质 通过图表 从不同角度复习 结构特点 消去反应 取代反应 氧化反应 有机中的氧化和还原反应 资料卡片 乙二醇和丙三醇的用途 乙醇的消去反应 乙醇的氧化反应 第一节 醇 酚 苯酚 化学性质 实验 取代反应 弱酸性 基团间的作用 实践活动 环境教育（苯、卤代烃） 苯酚的性质 教材特点 醇的性质图表结合，“复习与提升” 的编写策略，从结构认识性质； 苯酚的性质采取归纳推理式，通 过实验现象归纳苯酚的性质。 几点说明 1、教学中要利用教材中的“思考与交流”“学与问”“实验”充分发挥学生主动学习的积极性； 2、有机中的氧化和还原反应在课标中未提及，放在“资料卡片”中，可以介绍； 3、结合实践活动