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《自制果汁》科学教案 【活动目标】 、知道水果可以榨出果汁，对榨果汁有兴趣。 、愿意尝试用榨汁器榨果汁，喜欢喝果汁。 、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。 、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。 【活动准备】 榨汁器（事先消毒）、橙子（切成一半）、橙汁、托盘（装橙子）、人手小毛巾一块、一次性桌布、一次性杯子。 【活动过程】 一、喝现成果汁。 （价值取向：在观察交流橙汁的特征的过程中对橙汁有兴趣。 ） 、提问：这是什么果汁？你怎么知道的？小结：用亮亮的眼睛看出来橙汁是橙色的。 、闻闻、尝尝果汁。 提问：橙汁闻起来有什么气味，喝起来是什么味道？小结：橙汁橙汁香喷喷，橙汁橙汁酸又甜。 、小结：你们用眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝的办法知道这是橙汁。 二、动手榨果汁。 （价值取向：对榨果汁有兴趣，愿意尝试用榨汁器榨果汁。） 、提问：你们有什么办法把橙子变成橙汁？ 、介绍榨汁器。 提问：看看它有什么奇特的地方？ 、自制橙汁。①幼儿第一次操作。 提问：你用了什么好办法榨出果汁的？ 小结：橙子橙子放放好， 压一压、挤一挤、转一转，哎呦哎呦，橙汁出来了。 ②幼儿第二次操作。 要求：试一试刚才我们说到的方法，榨出更多的果汁。 三、喝自制果汁。 （价值取向：品尝自己榨出的果汁，激发幼儿喜欢喝自制果汁的兴趣。） 提问：橙汁榨好了，怎样喝到果汁。 小结：小手小手真能干，果汁果汁有营养，果汁果汁真好喝