最新《茶艺概论》电子教案3.docxVIP

绿茶类红茶类 绿茶类 红茶类 乌龙茶 黑茶类 黄茶类 白茶类 香高味 干茶的 兼具红 外形粗 黄茶以 白毫显 醇，清汤 黑色及 茶的甜 糙哦，干 色黄、汤 露、香气 绿叶，春 红汤、红 醇和绿 茶呈褐 黄、叶底 清新、滋 茶品质 叶。品质 茶的鲜 色,茶汤 黄味品 味甘醇 最咼。 如何由 发酵决 定的。 香，由独 特的绿 叶红镶 边的色 泽。 棕红，滋 味醇和。 质特征 而著称 学生边听教师讲 了解茶叶的色、香、 解边做笔记整理 味、形基本特征 茶叶内质特征 学生对照教师归 纳整理的表格进 行复述和学习， 基本了解茶叶的化学 了解茶叶的化学 品质特征，以便后续 本质特征 茶叶营养成分分析的 学