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酒店星级规模培训课程大纲 课程介绍 培训概述： 目的：让伙伴了解酒店星级规模的专业知识，可以与客户更专业、更具针对性的沟通， 从而更好地服务客户，发挥自己的长处，更加全面的引导客户正确理解酒店行业 时 间：2012-07-30 晚：18:00--8:00 地点：会议室 培训师：李晓婷 参会人：宋萍、骆琴、张丽娜、滕爱芬、张春燕、毛小翠、曹玉婷、颜芬芬、沈奕、李晓婷、 吴倩、王珊、徐燕美、吕晓思、王丹丹 场地布置：课堂上课型 课程名称〈〈酒店星级规模》 课程时间（2 ）小时 课程开发：李晓婷 一.目录： 1划分饭店规模的标准 2洒店（饭店）的星级划分标准 3洒店规模的划分标准分讲 4洒店/宾馆专业术语 5准星级与挂牌星级的概念 6白星五星必备条件 目标学员： 服务中心所有伙伴 需要道具及设备： 白板、白板笔、投影仪、电脑、遥控笔。 培训室或者会议室预定 课程大纲表 1划分饭店规模的标准 按饭店类型划分 酒店等级划分：中小型号酒店 中型酒店 大型酒店 2酒店规模的划分标准分讲 经济型酒店与低星级酒店的区别 3星级标准： 一星 二星 三星 四星 五星 白金五星 4洒店/宾馆专业术语 5准星级与挂牌星级的概念 6白星五星必备条件 课程重点： 一、 酒店星级标准的设定 二、 准星于星级概念 三、 各型号酒店的区别 具体培训流程安排： 一、 释题目：讲背景，提示主旨 二、 破冰游戏：预备让大