糕点切片机-技术总结报告.docVIP

糕点切片机 技术总结报告 团队名称 SPARK 团队成员 指导教师 摘要 本产品主要通过糕点的直线间歇移动和切刀的往复运动，实现糕点厚度可变切片的功能要求。 目前生产中糕点切片工作主要有手工切片和机器切片两类。手工糕点切片， 蛋糕的大小偶然性较大， 容易引起顾客的不满； 手工切削也具有效率低下的问题。 机器切削在小型糕点厂商中没有被广泛的应用，此外由于采用的机械传动部 件复杂，没有统一的技术化规范， 很难消除工作时产生的不平稳问题。 针对以上问题，本产品对机构设计作出优化， 可提高切割精度和速度， 具有切削平稳和切片厚度可调的特点，有较好的经济效益与市场竞争力。 本产品包含传动机构、切片机构、直线间歇移动机构三大部分。传动部分由 电机带动皮带轮， 再用皮带轮带动齿轮系， 实现减速传动。 切片机构由齿轮带动皮带轮，皮带轮带动偏心轮， 偏心轮与连杆形成曲柄滑块机构， 在滑块上安装刀具，实现对糕点的切割。直线间歇移动机构中，由齿轮带动曲柄摇杆机构，通过曲柄连杆控制棘轮转动， 棘轮的间歇转动带动皮带， 实现皮带上的糕点的直线间歇移动。 本产品设计过程涵盖了理论、仿真两部分部分。理论分析主要对不同机构方案的可行性进行分析，选择最有利与实现预期目的的机构。仿真分析运用 Pro/engineer 软件进行三维建模，运用 Adams软件进行运动学分析。 本产品有效实现了糕点切片生产中所必须的直线