食品车间主任岗位工作职责.docxVIP

岗位说明书系列 食品车间主任岗位工作职责 （标准、完整、实用、可修改） 编号: FS-QG-58494 食品车间主任岗位工作职责 Job resp on sibilities of director of food workshop 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循, 提高工作效率与明确责任制，特此编写。 1、 组织实施车间生产计划 1） 根据企业生产计划，组织制定本车间的生产作业计划 2） 负责按计划组织、安排生产工作，确保完成本车间生 产计划； 3） 合理调配人力、物力，调整生产布局何生产负荷，提 高生产效率。 2、 生产过程管理 1） 主持班级例会，全面协调车间工作 ； 2） 对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量 控制，保证生产质量。 3、 生产现场管理 1） 建立现场管理制度，并指导培训现场管理知识 ； 2） 推进5S现场管理制度，实现生产车间标准化管理 3）按时考核车间员工的5S执行情况，实施奖惩，确保制 度得到落实； 4、 车间安全生产管理 1） 负责落实企业各项生产安全制度，开展经常性安全检 查； 2） 控制关键要害部位，杜绝安全隐患，防止安全事故的 发生； 3） 定期组织安全生产教育培训，指导员工安全作业 ； 5、 车间生产成本控制 1） 统计分析车间每日的生产情况，寻求改善，提高生产 效率； 2） 统计分析车间的成本消耗，制