王镜岩生物化学课件-1讲课讲稿.pptVIP

王镜岩生物化学课件-1;生物化学.第一篇 .生物分子的;无标题;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;结论： 物质有两类： ;光源、浓度、管长等许多因素的影;分析有旋光性的乳酸和没有旋光性;(2)二者的关系：互为镜象（实;外消旋体：等量对映体的混合物。;结论： 有对称面、对称;§3—4— 3 含一个手性碳原;使用Fischer 投影式的注;无标题;二、构型标记法： 1. D /;B. Fischer 投影式：;结论：当最小基团处于竖键位置时;对映体数目—— 2n – 1 ;立体异构体总数 = 2 n ;§3—5 构象异构 ;乙烷分子不同构象的能量曲线如下;二、 丁烷的构象 ;丁烷绕 C2—C3σ键 旋转的;丁烷分子不同构象的能量曲线如下;全重叠式 ＞ 部分重叠式 ＞ ;环己烷的六个碳原子构成两个平面;二、取代环己烷的优势构象 ;结论：取代基处于e 键稳定。 ;处于e键的取代基越多越稳定。 ;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学.第一篇 .生物分子的;生物化学