脂类的测定教学文案.pptVIP

脂类的测定;4、脂类物质的理化性质（1）不;二、脂类含量测定第四节 脂类的;第四节 脂类的测定3、巴布氏乳;（一）索氏提取法1、原理第四节;2、适用范围脂类含量较高，且主;3、试剂和仪器（1）试剂①纯海;第四节 脂类的测定（2）仪器①;第四节 脂类的测定4、测定步骤;（4）抽提第四节 脂类的测定回;（5）回收溶剂、烘干、称重第四;5、结果计算第四节 脂类的测定;6、注意事项及说明（1）样品必;第四节 脂类的测定（5）在抽提;（9）试剂用量大，易出现爆炸，;第四节 脂类的测定7、索氏提取;第四节 脂类的测定1.过程自动;（二）酸水解法1、原理 ;3、仪器：100ml具塞刻度量;（1）样品固体样品：精密称取约;(3)提取取出试管，加人10毫;第四节 脂类的测定 (4)回收;第四节 脂类的测定gmgmgm;三、脂质分析 （一）酸价或;（一）酸价或酸值的测定1、概念;第四节 脂类的测定 3 、测定;4、 结果计算第??节 脂类的测;第四节 脂类的测定1、概念（1;第四节 脂类的测定2、原理过氧;第四节 脂类的测定3　操作方法;第四节 脂类的测定4　结果计算;1、概念（1）碘值 每1;第四节 脂类的测定4、操作方法;第四节 脂类的测定4、计算式中;第四节 脂类的测定（四）羰基价;第四节 脂类的测定2、测定原理;第四节 脂类的测定3、主要试剂;第四节 脂类的测定称取0.02;第