诚信推荐全蛋粉蛋黄粉和蛋白粉专用烘干机.docVIP

左右的粉状制%干蛋粉可分为。主要利用在高温短时间内，兑去蛋液中的大部分水分，制成含水量为 。工业用于食品。品干蛋粉主要全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉? 蛋液搅拌过滤：其目的是滤净蛋液中所含的碎蛋壳、蛋黄膜、系带等物质，并使蛋液搅拌均匀。1.2.巴氏消毒：蛋液经过64～65℃、3，以使杂菌和大肠杆菌数基本被杀死。消毒后立即贮存于贮蛋液槽 内，并迅速进行。有时因蛋黄液粘度大，可少量添加无菌水，充分搅拌均匀后，再进行巴氏消毒。全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉：将蛋液通过压力从喷雾器喷成高度分散的雾点状微粒。由于3. 干燥室的作用，使蛋液中的水分迅速蒸发脱水而变成粉末状的蛋粉。水蒸气可被热风从排风口带走。全部干燥过程仅需15～30秒。设备有加热装置、干燥室、旋风脱粉器和喷雾装置。在喷雾干燥前，所有使用工具、设备，必须严格消毒，由加热装置提供的热风温度以80℃左右为宜。温度过高，使具有焦味，溶解度受到影响；温度过低，蛋液脱水不尽，会使含水量过高。用蛋黄液制成的蛋黄粉，一般要 。%求其含水量不超过 筛粉：主要筛除蛋粉中的杂质和粗大颗粒，使成品呈均匀一致的粉状。目前主要采用筛粉机进行。4.5.包装：筛过的蛋粉，需进行包装。通常用长方形的马口铁桶。蛋粉装满后，立即加盖焊封。包装操作必须做到无菌条件。具体操作要求：(1)检查合格的铁桶，内外擦净，经85℃以上干热消毒6小时，或 。75%用? 质量标准 感官指标：粉末状态、淡黄色，气味正常，无杂质，溶度良好。1.2.理化指标：水分：全蛋粉≤%；蛋黄粉≤%；脂肪：全蛋粉≥43%，蛋黄粉≥60%；游离脂肪酸：全蛋粉 ≤%，蛋黄粉≤%。 个。细菌指标：细菌总数：全蛋粉和蛋黄粉，每克均不超过100003. 个。40个，蛋黄粉每100克不超过100大肠菌：全蛋粉每克不超过110 ：全蛋粉和蛋黄粉均。)(沙门氏菌致病菌全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉喷雾干燥机鸡蛋粉烘干机产品特点， 干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95%-98%的水份，完成干燥时间仅需数秒钟，特别适用于热敏性物料的干燥。 产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度高，质量好。生产过程简化，操作控制方便。对于含湿量40—60%(特殊物料可达90%)的液体能一次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度。对产品粒径，松密度，水份，在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。? 全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉喷雾干燥机鸡蛋粉烘干机 参数技术， 型号规 格 5 25 50 100 150 200 300 400 500 600 800 1000 2000 进口温 度 ℃150-350 出口温 度 ℃60-120 喷雾形 式 高速离心雾化器（机械传动或无级变频调速可供选择） 水份蒸发量 (kg/h) 5 25 50 100 150 200 500 800 1000 2000 3000 4500 6500 注：水份蒸发量与物料特性，含固量及热风进出口温度有关。用户可根据当地能源情况选定加热方 式，根据物料特性选择收尘，除尘方式。 一三六一六一一二九八八，我们欢迎拨打我们的销售24小时专业为您服务。非标设计定制闪蒸、带式、喷雾、盘式、流化床、桨叶、回转窑、煅烧、气流、沸腾、真空、烘箱等混合制粒设备，良好的信誉，优越的品质，完善的服务！（公司承诺：此设备如经厂家调试，任然不好正常运136咨详细行，公司全额退款退货，保证客户购买零。！询联系方式顾先