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第四章 物态变化知识归纳 温度：是指物体的冷热程度。测量的工具是温度计 , 温度计是根据液体的热胀冷缩的原理制成的。 摄氏温度 (℃):单位是摄氏度。 1 摄氏度的规定： 把冰水混合物温度规定 为 0 度，把一标准大气压下沸水的温度规定为 100 度，在 0 度和 100 度之间分成 100 等分，每一等分为 1℃。 ３．常见的温度计有 (1)实验室用温度计； (2)体温计； (3)寒暑表。 体温计：测量范围是 35℃至 42℃，每一小格是 0.1℃。 温度计使用： (1)使用前应观察它的量程和最小刻度值； (2)使用时温度 计玻璃泡要全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁； (3)待温度计示数稳定后再读数； (4)读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。 固体、液体、气体是物质存在的三种状态。 熔化：物质从固态变成液态的过程叫熔化。要吸热。 凝固：物质从液态变成固态的过程叫凝固。要放热 . 熔点和凝固点：晶体熔化时保持不变的温度叫熔点；。晶体凝固时保 持不变的温度叫凝固点。 晶体的熔点和凝固点相同。 晶体和非晶体的重要区别：晶体都有一定的熔化温度（即熔点），而非晶体没有熔点。 熔化和凝固曲线图： （晶体熔化和凝固曲线图）(非晶体熔化曲线图） 上图中 AD 是晶体熔化曲线图，晶体在 AB 段处于固态，在 BC 段是 熔化过程，吸热，