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学生营养改善计划实施方案
一、基本情况
我校是一所农村寄宿制学校 ,中心校有 6 个教学班 ,共 246 名在校学生。
二、组织领导
1、领导小组 :
2、责任划分
①领导小组认真贯彻落实上级要求 ,加强营养改善计划工作的领导、指导和监
督。
②负责人具体负责此项工作的落实。
③班主任具体负责本班营养品的领取 ,指导和监督学生食用 ,监测学生营养状况
及相关档案完善工作。
④村主任教师负责本村营养工作的落实、监督和测评。
⑤该小组下设学生营养改善办公室 ,由向东负责办公。
三、宣传教育
1、召开班主任会议宣传动员。
2、通过学生集会深入宣讲上级政策。
3、以班为单位召开家长座谈会 ,研讨具体办法及注意事项。
四、供餐方式
1、中心校
中小共有学生人。统一以实名制在食堂办理营养卡 ,学校将营
养改善费存储到学生个人卡上 ,由班主任在规定时间领取到班 ,并跟踪指导学生
食用。
2、以村为单位 , 三小三热工程“ ”为基础 ,为学生提供营养午餐。由主任教师经办 ,
负责大米、油、肉的采购、加工。学生可从家中拿一些疏菜补给。
五、管理措施
1、建立实名名制管理系统
学校以学生实际人数实际姓名建立档案 ,并向教育局报册报盘。中小各班及村
小均建立实名花名册 ,每餐后学生必须签名 ,并在备注栏内填写满意程度。
3、建立营养状况监测评估制度
从变化大、无明显变化、变差、不适四个方面 ,通过学生自评、家长评、老师
评 ,每月一评 ,然后汇总。对健康状况变差或不适的学生要具体分析 ,研究切实可行的
营养方案。
六、监督机制
1、推举产生由学生代表、家长代表、社会名流组成的监督小组。
组长 :何宽洪
副组长 :朱俊德杨俊
组员 :王敏王欢王纪深向荣义苟平王俊林苟正山向静王本风徐志平
4 、监督小组职责
①监督原材料的采购、制作。
②监督食品配送 ,供餐流程 ,食品数量、质量。
③监督食品的安全、卫生、营养搭配是否符合要求。
④监督学生营养计划的经费管理。
⑤定期检测学生营养状况 ,经测评汇总。
⑥广泛听取、收集学生、家长的意见 ,及时反馈学校 ,并监督迅速整改。
七、安全预案
1、处置事件的组织 :学校领导 ,学校值日教师 ,卫生防疫部门人员。
2、报告程序 :
⑴学校领导。⑵教育局领导。⑶根据事件需要 ,经领导同意后报告地方和上级
卫生防疫部门。 (7323003
3、处置措施
⑴发现情况后立即向有关部门和学校主要领导汇报。
⑵以最快速度将疑似中毒人员送往就近医院 ,情况紧急时拨打急救中心电话
“120或” “110请求救助。”
⑶由饮食服务管理人员封存现有食物 ,无关人员不允许到操作间或售饭处。
⑷立即组织骨干教师组成陪护人员队伍 ,由各学校领导安排负责陪护 ,无关人员
未经批准不准到医疗单位探视 ,以免影响治疗秩序。
⑸根据领导要求 ,分别向上级主管部门和市、区防疫部门报告。
4 、注意事项
⑴稳定师生情绪 ,要求各类人员不以个人名义向外扩散消息 ,以免引起不必要的
混乱。
⑵如有个别家长来校探视 ,由学校做好家长的思想工
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