《制作月饼》幼儿园中班美术公开课教案.docVIP

《制作月饼》幼儿园中班美术公开课教案 设计意图 中秋节是我国的传统节日，月饼是中秋节最有代表性的食物，小朋友也熟知，但对于制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度，我设计了这堂课，幼儿通过自己动手做月饼，掌握一些食品制作技能，从而发挥了想象力，体验动手操作带来的快乐。 活动目标 1、知道中秋节的传统习俗，体验中秋节欢乐的气氛。 2、了解月饼的制作过程，学习压、团、切、划等操作技能。 3、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。 4、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。 活动准备 1、橡皮泥，几个不同形状、花纹的月饼。 2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。 活动过程 一、用谜语引出中秋节这一主题 教师猜谜语：“又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上”(月饼)让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿关于月饼的兴趣。 1、每年的八月十五这一天是什么节日?(中秋节)为什么这个节日要吃月饼呢?(月饼圆圆的，象征着家家团圆的意思。) 2、中秋节快到了，今天，我们就来上一次美术手工课，学做好吃的月饼。 二、出示月饼范例，引导幼儿观察月饼的形状花纹等 教师出示已经做好的几个“月饼”，幼儿先观察制作月饼的材料，说说自己知道的一些做法，调动幼儿制作月饼的积极性