香水供应应链市场调研.pptVIP

水应链市场定位 Di OI  迪奥 供应链解析4  2、制造香水的工艺过程 有些制造香水的王艺过程包括准备精华油、预处理、混和、陈 化、冷冻、过滤、调色、成品检验、装瓶。 1)准备精油一 A从现场萃取或向当地的批发商和二手 公司购买 些精油需要较长时间提炼,有的必 须在极短时间完成。比如生长在东南亚的 香油树花就必须在特定的时间内采摘并立 即着手萃取。因此萃取的设备就设在香油 树的周围,蒸馏后的产品立刻被存储进大 香油树花  香脂( Balsa):香胶 佛手柑油( Bergamot 苦柑橘( Bitter orange) 乳香( Frankincense) 波斯树脂(Ga1 banu) 物香料一 茉莉( Jasmine) 劳丹脂( Labdanum):琥珀半日花脂 薰衣草( Lavender) 柠檬香油( Lemon 幽谷百合( Lily of the valley)  铃兰( Muguet) 没药( myrrh) 橡树苔( oak moss) 广霍香( Patchouli) 玫瑰(Rose) 植物香料 植香( Sandalwood) 晚香玉( Tuberose) 香子兰(Vani11a 紫罗兰( Violet) 香油树(Yang-y1ang)  动物香料  最初的精华油也就是香油, 可以从花瓣、苞营、叶子、茎、主 果实、种籽、树皮、树胶和根 等部位中提炼。 料的成分 有时整棵植物都可入香, 同一棵植物的不同部位可以发展出 不同的香调。 苦橘树 橙花油橘花油橘皮油枝 蕾油  2)预处理:制造酒精的原料:酒精、香精、水必须纯净,不能带有杂质,才能 保证外观清澈,气味醇秆 A酒精的预处理:包括纯化和钝化 纯化:酒精中加碱回流法和高锰酸钾 氧化法,目的是去杂质。 陈化:在纯化后的酒精中放入少量香 料,在15度下蜜封放置数月 B香精的预处理:在香精中加入少量预 处理后的酒精,陈化1个月后使用。 C水的预处理:蒸馏杀菌去金属离子。  3.混和 将酒精、香精和水按照一定的比例放 入不锈钢或搪瓷、搪银、搪锡的容器中 搅拌混和放置一段时间。 作用:让香精中的杂质充分沉淀,这 样对成品的澄清度及在寒冷条件下的抗 混浊都有改善 调香师按照一定比例混合酒精、香精和水  4、陈化 在陈化期中,香水的气味渐渐 调香师在仔细观注陈化过程