人教版选修1《血红蛋白的提取和分离》学案有答案(20201114053436).pdfVIP

《血红蛋白的提取和分离》学案 【学习目标】 1. 尝试对血液中血红蛋白的提取和分离， 体验从复杂体系中提取生物大分子的基本过程和方 法。 2. 了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理。 【重点和难点】 重点 : 凝胶色谱法的原理和方法。 难点 : 样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填。 【课前预习】 1. 不同的蛋白质通过凝胶时，相对分子质量 ① 的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路 程 ② ，移动速度 ③ ，而相对分子质量 ④ 的蛋白质无法进入凝胶内部的通道， 只能在 ⑤ 移动，路程 ⑥ ，移动速度 ⑦ ，相对分子质量不同的蛋白质因 此得以分离。 1. ①较小②较长③较慢④较大⑤凝胶外部⑥较短⑦较快 2. 在一定范围内，缓冲溶液抵制外界的 ① 对溶液 pH 的影响，维持 pH ② 。电泳是利用了待分离样品中各种分子 ③ 以及分子本身的 ④ 、 ⑤ 的不